冷凍パンを自販機で販売 - エレクプラス - ブランスリー電子版

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ブランスリー新聞/2022年8月号

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冷凍パンを自販機で販売 - エレクプラス

 旬のフルーツを使用したスイーツなどの開発を手掛けるエレクプラス(愛知県豊田市、鏡友子社長)は5月14日、愛知県豊田市と、みよし市で、「Yakitatte(ヤキタッテ)」と銘打った冷凍パンの、自販機での販売を開始した。
 ホイロを取った状態で冷凍したパン生地で、家庭のオーブンで指定の時間焼成すると「焼きたてのパンが自宅で簡単に楽しめる」(同社)という。
 「ミニクロワッサン」「ミニデニッシュ」「ミニドーナツ」「アップルパイ」などがラインナップされている。
 同社は「当社の冷凍パンなら、生地を捏ねず、成形もしないで、オーブンで焼くだけでヨーロッパ仕込みの本格的な焼きたてパンが楽しめます。大きくふくらむ様子を眺めたり、香ばしい香りに包まれたりして、焼きたてパンがくれる幸せな気分を手軽に味わえます」とPRしている。







原価計算女王
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