「PREMIUM SWEETS」シリーズ新商品3アイテム- 山崎製パン - ブランスリー電子版

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ブランスリー新聞/2022年6月号

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「PREMIUM SWEETS」シリーズ新商品3アイテム- 山崎製パン
 山崎製パン(飯島延浩社長)は5月1日から6月30日までの期間限定で、素材にこだわったチルドデザート「PREMIUM SWEETS」シリーズの新商品として、「黒糖とキャラメルのロール(沖縄県産黒糖)」「ふんわりワッフル(黒糖クリーム)沖縄県産黒糖」「プチシュークリーム(塩バニラ)」の3アイテムを発売した。
 「黒糖とキャラメルのロール(沖縄県産黒糖)」は、黒糖風味のスポンジに黒糖キャラメルクリームをナッペした後、キャラメルソースを絞って巻き込んだロールケーキ。スポンジとクリームの両方に、沖縄県産黒糖の黒糖蜜を使用し、黒糖独特の自然な甘みとコクを加えている。
 「ふんわりワッフル(黒糖クリーム)沖縄県産黒糖」は、ふんわりとした食感が特徴のワッフルで、黒糖ゼリー入りの黒糖クリームを包んだ製品。黒糖クリームは、沖縄県産黒糖の黒糖蜜を使用し、クリームの中に黒糖ゼリーをマーブル状に混ぜることにより、さらに黒糖の味わいを引き立たせている。
 「プチシュークリーム(塩バニラ)」は、塩バニラクリームを入れたミニサイズのシュークリーム。塩バニラクリームは、沖縄県産塩を使用し、バニラの甘味とコクを引き出しつつ、さっぱりとした後味を実現。
 5月1日から31日まで、「PREMIUM SWEETS」シリーズの商品を購入して、そのレシートを撮影して応募するとと「QUOカードPay」1000円分が500人に当たるキャンペーンをしている。









原価計算女王
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