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| ブランスリー新聞／2022年5月号 |
2023年11月18日から、発行から１年を経過した記事は、会員の方以外にも全文が公開される仕様になりました。
| ｢熊本七城メロンパン｣など４月の新商品を販売 - 第一屋製パン | ||||
「熊本七城メロンパン」は、熊本県七城産メロン果汁を使用したメロンクリームを注入したメロンパン。 「兵庫淡路島たまねぎカレーパン」は、甘みの強い淡路島産たまねぎがたっぷり溶け込んだカレーフィリングを包んで揚げた製品。 「秋田比内地鶏チキン&エッグ」は、比内地鶏入りてりやきフィリングを包んで焼き上げたパンにタマゴマヨネーズを絞った製品。 「徳島鳴門金時蒸し」は、もっちりとした蒸しパン生地に鳴門金時の甘露煮と黒ごまをトッピングして蒸し上げた製品。 この他、バターで仕込んだクッキー生地をのせて焼き上げ、バター入りマーガリンをサンドした「菠蘿油（ボーローヨー）風メロンパン」、肉フィリングを包み、ゴマをまぶして焼き上げた「胡椒餅（こしょうもち）風パン」、 ふんわりとしたミルクティー味の蒸しケーキにタピオカ粒を入れた「タピオカミルクティー蒸しケーキ」、京都産宇治抹茶を使用した抹茶あんをデニッシュ生地で包んで焼き上げた「宇治抹茶あん&ホイップデニッシュ」、あずきかのこ入りのパンで、京都産宇治抹茶を使用した抹茶クリームとつぶあんをサンドした「宇治抹茶クリーム&つぶあんサンド」などを発売した。 | ||||
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