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| ブランスリー新聞/2022年4月号 |
2023年11月18日から、発行から1年を経過した記事は、会員の方以外にも全文が公開される仕様になりました。
| 不二家のミルキーとコラボした3アイテムを発売 - 山崎製パン | |
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山崎製パン(飯島延浩社長)は2月28日、同社の子会社の不二家(河村宣行社長)のロングセラー商品「ミルキー」とのコラボレーションで、「抹茶メロンパン(ミルキーホイップクリーム)池田研太監修」「ミルキークリームパン」「ミルキースティック」の3アイテムを発売した。
「抹茶メロンパン(ミルキーホイップクリーム)池田研太監修」は、抹茶を配合したビスケット生地をパン生地にかぶせて焼き上げたメロンパン。不二家の人気商品「ミルキー」に使用する練乳をブレンドしたホイップクリームをサンドしている。最高位の茶師である「茶師十段」の資格を持つ池田研太氏の監修を受け、抹茶とホイップクリームの味わいのバランスにこだわった。 「ミルキークリームパン」は、ふんわりとした白いパンで、味わいの濃さが異なる2種類の「ミルキー」の練乳入りクリームを包んで焼き上げた製品。 「ミルキースティック」は、ふっくらした白いロールパンで、「ミルキー」の練乳を使用したクリームとホイップクリームをサンドしている。 山崎製パンは「『ミルキー』のイメージにこだわった菓子パンです。『デイリーヤマザキ』『ヤマザキショップ』をはじめとしたスーパー、コンビニエンスストアなどで販売されます」としている。 |



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