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| ブランスリー新聞/2021年10月号 |
2023年11月18日から、発行から1年を経過した記事は、会員の方以外にも全文が公開される仕様になりました。
| パン用の保存袋「小さいパンおいしいまま」を発売 - 機能素材 | |
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様々な機能性素材を扱う会社、機能素材(高知県高知市、岡村岳尚社長)は9月1日、パンの焼きたての風味を逃さず保管できる袋「パンおいしいまま」の小型版の「小さいパンおいしいまま」を発売した。
「パンおいしいまま」は、焼きたてパンの芳醇さと食感を保ち、焼き直さなくてもおいしく食べられるように開発されたパン保存用の袋で、カビを防ぐ効果もあるという。 「小さいパンおいしいまま」は食パン2〜3枚程度が入るサイズで、1食分ずつ冷凍が可能であることがポイントになっている。効果は従来の「パンおいしいまま」と同じ。 |




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