「りんごとぶどう」など9月の新商品を発売 - 第一屋製パン - ブランスリー電子版

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ブランスリー新聞/2021年10月号

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「りんごとぶどう」など9月の新商品を発売 - 第一屋製パン
りんごフィリングをレーズン入りの生地で包んで焼き上げた「りんごとぶどう」
 第一屋製パン(細貝正統社長)は9月1日、「りんごとぶどう」「ごまおさつ」「ダイドーブレンドコーヒーあんぱん」「くるみとキャラメル」などの9月の新商品を発売した。いずれもオープン価格。
 「りんごとぶどう」は、果肉感のあるりんごフィリングをレーズン入りの生地で包んで焼き上げた製品。
 「ごまおさつ」は、安納芋餡入りのクリームを絞り、紅あずまダイスをトッピングして焼き上げた製品。
 「ダイドーブレンドコーヒーあんぱん」は、菓子パン生地でコーヒー餡を包んで焼き上げ、ホイップクリームを注入した製品。
 「くるみとキャラメル」は、くるみとキャラメルクリームをブリオッシュ風パン生地で包み、スライスアーモンドをトッピングして焼き上げた製品。
 このほか、甘く煮た紅あずまダイスをたっぷりトッピングして焼き上げた「たっぷりさつまいも」、ダイドーのコーヒー粉末を練り込んだふんわりと口どけの良いドーナツの「ダイドーブレンドコーヒーひとくちドーナツ 7個入」、くるみ入りのパン生地で、ゴーダチーズを使用したチーズクリームを包んで焼き上げた「くるみとチーズ」、ダイスベーコンとチーズマヨネーズフィリングを包み、ゴーダ、エグモント、モッツァレラの3種のチーズをトッピングして焼き上げた「ベーコンチーズの平焼きパン」、白パン生地にドライクランベリーを練り込んで焼き上げた「クランベリースクエア 4個入」、パン生地にくるみとレーズンを練り込んで焼き上げた「くるみ&レーズンスクエア 4個入」、パリッとしたソーセージに、ケチャップとマスタードマヨネーズを絞って焼き上げた「あらびきホットドッグ」、パリッとしたソーセージに、チーズとマヨネーズを絞って焼き上げた「あらびきホットドッグ チーズマヨ」、ホイップクリームをサンドし、アーモンド味のチョコでコーティングした「アーモンドチョコラ」、キーマカレーを包んだ食べやすいサイズの惣菜パンの「一口包みキーマカレー7個入」、たまごを贅沢に使い、長時間熟成させた蒸しパンの「熟成 贅沢たまご蒸し」、デニッシュ生地で安納芋を配合したクリームを包んで焼き上げた「大きな安納芋デニッシュ」などを発売した。









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