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| ブランスリー新聞／2021年9月号 |
2023年11月18日から、発行から１年を経過した記事は、会員の方以外にも全文が公開される仕様になりました。
| ｢アップルレアチーズ仕立て｣など８月の新商品を発売 - 第一屋製パン | |||||||
「アップルレアチーズ仕立て」は、アップルフィリング入りのレアチーズ風クリームを白パン生地で包んで焼き上げた商品。 「瀬戸内レモンクリームパン」は、瀬戸内産レモンのピューレを使用したレモンクリームを絞り、スライスアーモンドをトッピングして焼き上げた商品。 「あずきバニラサンド」は、コッペパンに粒あんとバニラ味のクリームをサンドした商品。 「４種のチーズのカルツォーネ」は、ダイスベーコンとチーズ入りのトマトフィリングを包みチーズをのせて焼き上げた商品。 このほか、タコスミートフィリングをパン生地で包み、チェダーチーズをのせて焼き上げた「タコスミートとチーズのパン」、ザッハトルテをイメージして、チョコ生地にアプリコットジャムを絞り、チョココーティングをした蒸しケーキの「ザッハトルテ風スチームケーキ」、ノザキのコンビーフ入りクリームシチューを包んで揚げた「ノザキのコンビーフクリームシチューパン」、ノザキのコンビーフ入りポテトサラダを包んで焼き上げた「ノザキのコンビーフポテトサラダパン」、ケーキ生地を絞ったパン生地を焼いたパンに、韓国発祥の果実酢「美酢ざくろ」が入ったゼリー風フィリングをサンドした「（美酢）ざくろ酢ゼリーサンド」、韓国発祥の果実酢「美酢パイナップル」を練り込んだ生地を焼き上げ、「美酢パイナップル」入りパインゼリーを注入した蒸しケーキの「（美酢）パイナップル酢蒸しケーキ」、わさびが効いたビーフフィリングとポテトサラダを包んで焼き上げた「わさビーフパン」、メロンパンにカスタードクリームをサンドした「メロンスティックサンド」、ふんわりとした食感の食パンにシュガーマーガリンをトッピングした「厚切りシュガーマーガリン」、もちもちとした食感の生地に、さつまいもペーストと黒ごまを入れて焼き上げた「ポンデスティック ごまおさつ６本入」、北海道産牛乳とキリマンジャロコーヒーエキスを使用したミルクコーヒークリームをデニッシュ生地で包んで焼き上げた「大きなミルクコーヒーデニッシュ」、沖縄県産パイナップルの濃縮果汁を使用したクリームとホイップクリームをサンドした「コッペパン パイン&ホイップ」などを発売した。 | |||||||
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