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| ブランスリー新聞／2021年9月号 |
2023年11月18日から、発行から１年を経過した記事は、会員の方以外にも全文が公開される仕様になりました。
| ｢木苺あんぱん｣など８月の新商品を発売 - 木村屋總本店 | |||||||
「木苺あんぱん」は、甘酸っぱい木苺あんを酒種配合の生地で包み、白ごまをトッピングして焼き上げた商品。 「つぶあん＆ホイップ」は、小豆の風味を活かした粒あんとホイップクリームを包んで焼き上げた商品。冷やしてもしっとりソフトな食感が維持できるという。 「メロンクリームパン」は、静岡県産クラウンメロンのクリームと、口溶けのよいホイップクリーム入りの菓子パン。網目状に砂糖をかけ、見た目もメロンらしく仕上げた。 このほか、ソーセージの上にオニオン入りレッドチリソースをのせて焼き上げた「レッドチリソーセージ」、黒いドーナツ生地で、竹炭を使った黒いキーマカレーを包んで揚げた「黒キーマカレーパン」、ゴールデンパインピューレを使った爽やかな甘さで口溶けのよい蒸しケーキの「ジャンボ蒸しケーキパイナップル」、マンゴープリンのまろやかな甘さが味わえる「ジャンボ蒸しケーキマンゴープリン」などを発売した。 | |||||||
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