フルーツを台湾カステラで挟んだサンドイッチ - 中村屋 春日井店 - ブランスリー電子版


❮ ❯
ブランスリーアーカイブ(創刊号からの全記事)
記事の閲覧
<<戻る写真をクリックすると拡大写真が見られます。
ブランスリー新聞／2021年9月号

2023年11月18日から、発行から１年を経過した記事は、会員の方以外にも全文が公開される仕様になりました。

フルーツを台湾カステラで挟んだサンドイッチ - 中村屋 春日井店
様々なフルーツを台湾カステラで挟んだ「カステラフルーツサンド」
　台湾カステラ専門店の「中村屋 春日井店」（愛知県春日井市）は７月14日、いちご、みかん、キウイ、パインなどのフルーツを「台湾カステラ」で挟んだ「カステラフルーツサンド」を発売した。台湾カステラは台湾新北市の淡水区が発祥とされる菓子で、シフォンケーキのような食感が特徴。
　「カステラフルーツサンド」は、同店が製造販売する台湾カステラで新鮮な果物をサンドした商品。「いちご」「みかん」「キウイ」「パイン」などの各アイテムがある。価格はいずれも税込７８０円。同社は「巷で大人気のフルーツサンドですが、フルーツを挟むものはほとんどが食パンになっています。『もっと食感も良くて美味しいフルーツサンドを作れないものか』と考えていたときにふと思い浮かんで、研究と試行錯誤を重ね、『カステラフルーツサンド』が完成しました」と話している。









原価計算女王
原価計算女王

2023年11月18日から、発行から１年を経過した記事は、会員の方以外にも全文が公開される仕様になりました。
月極購読のすすめ

今月の公開記事

  1. ｢パンは焼きたてを食べないなら即刻冷凍すべき｣との認識が広まっている - 普通のパン屋さんが普通に頑張れば繁盛出来る話(95)
  2. ｢キリクリームチーズコンクール｣の応募作品を募集 - アルカンなど
  3. パン屋に聞く。今の課題は？
    4. 掲載から1年を経過した記事は、会員の方以外にも全文を公開しています。
    ブランスリーアーカイブ
ブラ立ち読み
(記事の無料メール配信)
詳細はこちら
記事のテーマ募集