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| ブランスリー新聞/2021年8月号 |
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| 「冷やしてもおいしい」と銘打った5品目を発売 - 第一屋製パン | |
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第一屋製パン(細貝正統社長)は7月1日、「冷やしてもおいしいクリームパン」「冷やしてもおいしいレアチーズシューブール」「冷やしてもおいしいクラウンメロンパン」など「冷やしてもおいしい」と銘打ったシリーズ商品5アイテムを発売した。いずれもオープン価格。
「冷やしてもおいしいクリームパン」は、北海道産牛乳を使用したカスタードクリームを包んで焼き上げた商品。 「冷やしてもおいしいレアチーズシューブール」は、シュー皮をトッピングして焼き上げたパンに、北海道産チーズを使用したレアチーズ風味のクリームをサンドした商品。 「冷やしてもおいしいクラウンメロンパン」は、静岡県産のクラウンメロンピューレを使用したクリームを包んで焼き上げた商品。 「冷やしてもおいしい」と銘打ったシリーズはこのほか、白桃フィリングを使用したピーチミルククリームを白パン生地で包んで焼き上げた「冷やしてもおいしいたっぷりピーチミルク」、バニラアイスクリームのような濃厚なコクのあるしっとりとした蒸しケーキの「冷やしてもおいしいバニラアイスみたいな蒸しケーキ」の2品目。 同シリーズ以外にも、ブリオッシュ風生地でなめらかなカスタード風クリームとカラメルソースを包んで焼き上げた「パステル なめらかプリンクリームパン」、プリン風味の生地とビターキャラメル味の生地を重ねたプリンのような見た目の2層の蒸しパンの「パステル ふわふわプリン蒸しパン」、デニッシュ生地でカスタードクリームを包んで焼き上げた「小さなクリームデニッシュ7個入」、ダイスカットベーコン入りのマスタードマヨネーズを絞って焼き上げた「ベーコンマスタードマヨネーズロール」、わさび風味の枝豆入りポテトフィリングを包み、表面にもわさび風味の枝豆入りポテトフィリングを絞って焼き上げた「たっぷり枝豆ポテト わさび風味」などを発売した。 |



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