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| ブランスリー新聞／2021年7月号 |
2023年11月18日から、発行から１年を経過した記事は、会員の方以外にも全文が公開される仕様になりました。
| 埼玉県産牛乳を仕込み水に使用した食パンを販売 - ふんわりもちもちの白い生食パン 埼玉縁結 | ||||
販売する食パンは「極ｍｉｌｋ‐キワミルク‐」（税込９７２円）、「柔ｒｉｃｈ‐フンワリッチ‐」（税込９７２円）、「玉ｎｉｏｎ‐タマニオン‐」（税込１１８８円）、「黒ｃｈｅｅ ‐ブラッチー‐」（税込３１１０円）の４アイテム。 このほか「ごゆるり亭 ミックス」（税込５８０円）、「ごゆるり亭 いちご」（税込５８０円）、「ごゆるり亭 ばなな」（税込４８０円）、「ごゆるり亭 みかん」（税込４８０円）のフルーツサンド４アイテム、「ごゆるり亭 ミルク」（税込３８０円）、「ごゆるり亭 バニラ」（税込３８０円）、「ごゆるり亭 黒ごま」（税込３８０円）ののプリン３アイテムを販売。さらに、「ごゆるり亭 ラスク」（税込２５０円）も販売する。 同ベーカリーをオープンした会社、フジックスの広報は「ふんわりもちもちした生地が一番の特徴で、従来のデッキオーブンで焼く製法ではなく、スチームコンベクションを用いることで、焼きムラの少ないふわふわなパンを作り上げました。また、埼玉の玉には“『縁起物』という意味があり、『玉』にゆかりのある黒ごまや黒糖クリームなどを使用しています。また、保存料は一切使っていないため、お子様やお年寄りの方にも安心してお召し上がりいただけます」とＰＲしている。 | ||||
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