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| ブランスリー新聞/2021年5月号 |
2023年11月18日から、発行から1年を経過した記事は、会員の方以外にも全文が公開される仕様になりました。
| 「宮城 仙台牛カレーパン」など4月の新商品を発売 - 第一屋製パン | |
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第一屋製パン(細貝正統社長)は4月1日、「宮城 仙台牛カレーパン」「熊本 七城メロンパン」「徳島 鳴門金時蒸し」「ツナコーンパン」など4月の新商品を発売した。いずれもオープン価格。
「宮城 仙台牛カレーパン」は、仙台牛を使用したカレーフィリングを包んで揚げたカレーパン。 「熊本 七城メロンパン」は、七城メロン果汁入りのクリームを包み、上面になめらかなメロン皮を被せて焼き上げたメロンパン。 「徳島 鳴門金時蒸し」は、もっちりとした蒸しパン生地に鳴門金時の甘露煮と黒ごまをのせて蒸し上げた製品。 「ツナコーンパン」は、パン生地にDHA入りのツナコーンマヨネーズフィリングを絞って焼き上げた惣菜パンで、DHAがおよそ140ミリグラム入っているという。 この他にも、白パン生地で乳酸菌入りのチーズクリームを包んで焼き上げた菓子パン「ふんわりフロマージュ」、いちご味のビスケット生地をのせて焼き上げ、ホイップクリームをサンドした「ミルメークいちご味 メロンパン」、コーヒー味のカステラ生地をのせて焼き上げ、シュガーマーガリンをサンドした「ミルメークコーヒー味 シュガーマーガリンサンド」、まろやかなカスタードクリームとなめらかなカスタードクリームの2種類のカスタードクリームを包んで焼き上げた「クリーム好きのクリームパン」、なめらかなチョコレートクリームと軽やかなチョコレートホイップクリームの2種類のチョコレートクリームを包んで焼き上げた「チョコ好きのチョコパン」、宇治抹茶入りのパン生地で宇治抹茶クリームを包んで焼き上げ、ホイップクリームを入れた「宇治抹茶クリーム&ホイップ」などを発売した。 |




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