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| ブランスリー新聞／2021年4月号 |
2023年11月18日から、発行から１年を経過した記事は、会員の方以外にも全文が公開される仕様になりました。
| チルドデザートの｢５種のフルーツロール｣を発売 - 山崎製パン | ||||
一方、「ＰＲＥＭＩＵＭ ＳＷＥＥＴＳ」ですでに販売されている「生クリームロール（北海道産生クリーム使用）」「北海道産牛乳のカスタード＆ホイップシュー」「北海道産牛乳のホイップカスタードエクレア」「北海道産牛乳のプチシュークリーム」「北海道産牛乳のプチエクレア」「ふんわりワッフル（北海道産牛乳入りホイップカスタード）」の６製品を同日、リニューアル発売した。 「生クリームロール（北海道産生クリーム使用）」は、クリームを増量し、クリームの口どけの良さを高めた。 「北海道産牛乳のカスタード＆ホイップシュー」は、生地の歯切れの良さを高めるとともに、クリームのコクと乳風味をさらに引き出したという。 「北海道産牛乳のホイップカスタードエクレア」は、クリームの口どけの良さを高めるとともに、乳風味をさらに引き立たせたという。 「北海道産牛乳のプチシュークリーム」は、クリームを増量し、満足感を高めたという。 「北海道産牛乳のプチエクレア」も、クリームを増量し、満足感を高めたという。 「ふんわりワッフル（北海道産牛乳入りホイップカスタード）」は、生地とホイップカスタードのコクと乳風味を高めたという。 山崎製パンは、新発売の「５種のフルーツロール」について、「生地のふんわりとした食感とともに、コクのあるホイップクリームとフルーツの爽やかな味わいをお楽しみ頂けます。食べやすいように約２センチ幅にスライスしました」とＰＲしている。 | ||||
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