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| ブランスリー新聞／2021年3月号 |
2023年11月18日から、発行から１年を経過した記事は、会員の方以外にも全文が公開される仕様になりました。
| ２月の新商品売れ筋ランキングトップ５を発表 - 敷島製パン | ||||||||||||||||
▼１位 辻利兵衛本店監修宇治抹茶ケーキ ２種類の抹茶ケーキ生地を重ねた製品。宇治市の老舗茶舗「辻利兵衛本店」が監修。抹茶が醸し出す甘み、 苦み、 渋み、 旨みが楽しめる。 ▼２位 ホイップメロンパン チーズクリーム クリームチーズを練り込んだチーズ風味のビスケット生地をかぶせたメロンパンに、 チーズクリーム入りのホイップクリームをたっぷりと注入した製品。 ▼３位 ホワイトチョコ＆３種のベリーパンケーキ２個入 ふんわりとしたミルク風味のパンケーキに、 ホワイトチョコ入りホイップクリームと３種のベリージャムをはさんだ製品。 ▼４位 アーモンド香ばしいキャラメルサンド スライスアーモンドを敷いて、 さっくり香ばしく焼き上げたクッキー生地に、 なめらかなキャラメルペーストをはさんで焼き上げた製品。キャラメルと相性の良いアーモンドをクッキー生地の内側に配することで、 キャラメルペーストとの味の一体感を出したという。 ▼５位 完熟トマト＆たっぷりチーズパン 完熟トマトと玉ねぎ、 牛肉を合わせたフィリングとダイスチーズをパン生地で包み、 上面をカットしてチーズとバジルをトッピングして焼き上げた製品。 | ||||||||||||||||
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