「温めてとろけるクリームパン」などを新発売 - 第一屋製パン - ブランスリー電子版

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ブランスリー新聞/2020年11月号

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「温めてとろけるクリームパン」などを新発売 - 第一屋製パン
新発売の「温めてとろけるクリームパン」
 第一屋製パン(細貝正統社長)は10月1日、「温めてとろけるクリームパン」「温めてとろけるマーガリン入りフランスあんぱん」「北海道練乳クリームサンド」など10月の新商品を発売した。いずれもオープン価格。
 「温めてとろけるクリームパン」は、バニラシード入りのカスタードクリームをブリオッシュ風パン生地で包みスライスアーモンドをトッピングして焼き上げた商品。
 「温めてとろけるマーガリン入りフランスあんぱん」は、つぶあんとマーガリンをソフトなフランスパン生地で包んで焼き上げた商品。
 「北海道練乳クリームサンド」は、北海道産バター入りのクリームを折り込んで焼き上げたパンに北海道産練乳入りクリームをサンドした商品。
 この他にも、デニッシュ生地にチェダー、ゴーダ、ステッペンの3種のチーズとマヨネーズをトッピングして焼き上げた「香ばしいチーズデニッシュ」、菓子パン生地にフラワーペーストシートを折り込み、ミニクロワッサンの形に成型し、シュガーマーガリンを絞って焼き上げた「ちぎれるシュガークリームブレッド」、ソフトフランス生地でホクトのエリンギ、ブナシメジ、まいたけ入りのクリームシチューを包み、顆粒チーズを全面に付けて焼き上げた「3種のきのこクリームシチュー」、カレー味のポテトフィリングをたっぷりと絞りって焼き上げた「たっぷりカレーパン」、国産和栗のペーストを使用したクリームをデニッシュ生地で包んで焼き上げた「大きな和栗デニッシュ」などを発売した。







原価計算女王
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