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| ブランスリー新聞/2020年3月号 |
2023年11月18日から、発行から1年を経過した記事は、会員の方以外にも全文が公開される仕様になりました。
| ヘルシーなレーズンパンのセミナーを開催へ - カリフォルニア・レーズン協会
カリフォルニア・レーズン協会は、「カリフォルニア・レーズン ベーキングセミナー」を、次の要項で開催する。
【日時(場所)】 ▼4月14日午後1時〜5時(大阪) ▼4月16日午後1時〜5時(名古屋) ▼4月21日午後1時〜5時、22日午後1時〜5時(東京) 【場所】 ▼大阪 日清製粉東灘工場加工技術センター(神戸市東灘区魚崎浜町14) ▼名古屋 日清製粉名古屋工場加工技術センター(愛知県名古屋市中川区長良町1‐1) ▼東京 日清製粉小網町ビル8階加工技術センター(東京都中央区日本橋小網町19-12) 【定員】 ▼大阪 60人 ▼名古屋 50人 ▼東京 1日70人 【受講対象者】 パン菓子の製造、開発に携わる人 【講師】 橋本高広氏(日清製粉研究開発本部テクニカルセンター) 鈴木重徳氏(日清製粉研究開発本部商品開発センター) 【講習内容】ヘルシーなパン、高付加価値なパンと菓子10アイテム(予定) 【受講料】無料 【申込締切】各会場とも3月31日(火) |



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