ヘルシーなレーズンパンのセミナーを開催へ - カリフォルニア・レーズン協会 - ブランスリー電子版

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ブランスリー新聞/2020年3月号

2023年11月18日から、発行から1年を経過した記事は、会員の方以外にも全文が公開される仕様になりました。


ヘルシーなレーズンパンのセミナーを開催へ - カリフォルニア・レーズン協会

カリフォルニア・レーズン協会は、「カリフォルニア・レーズン ベーキングセミナー」を、次の要項で開催する。
【日時(場所)】
▼4月14日午後1時〜5時(大阪)
▼4月16日午後1時〜5時(名古屋)
▼4月21日午後1時〜5時、22日午後1時〜5時(東京)
【場所】
▼大阪 日清製粉東灘工場加工技術センター(神戸市東灘区魚崎浜町14)
▼名古屋 日清製粉名古屋工場加工技術センター(愛知県名古屋市中川区長良町1‐1)
▼東京 日清製粉小網町ビル8階加工技術センター(東京都中央区日本橋小網町19-12)
【定員】
▼大阪 60人
▼名古屋 50人
▼東京 1日70人
【受講対象者】
パン菓子の製造、開発に携わる人
【講師】
橋本高広氏(日清製粉研究開発本部テクニカルセンター)
鈴木重徳氏(日清製粉研究開発本部商品開発センター)
【講習内容】ヘルシーなパン、高付加価値なパンと菓子10アイテム(予定)
【受講料】無料
【申込締切】各会場とも3月31日(火)







原価計算女王
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