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| ブランスリー新聞／2019年5月号 |
2023年11月18日から、発行から１年を経過した記事は、会員の方以外にも全文が公開される仕様になりました。
| ベーカリーレストランをオープン - トリコロール
ベーカリーカフェなどを運営するトリコロール（東京・港区、柴田直孝社長）は4月19日、パンに合うグリル料理を取り揃え、高級感を演出したベーカリーレストラン「ＢＡＫＥＲＹ ＲＥＳＴＡＵＲＡＮＴ ＴＥＲＭＥ２」を神奈川県横浜市のララポート横浜内にオープンした。パンは、東京・広尾に本店があるブーランジェリーブルディガラのものを提供。人気の同ベーカリーの食パンも提供する。料理は、皮はパリッとして中身はジューシーな「ロティサリーチキン」、溶岩石を使用したグリルで焼き上げた「牛リブロースステーキ」、神奈川県産の野菜を使った「ヘルシーパスタボール」など。
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