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| ブランスリー新聞／2019年3月号 |
2023年11月18日から、発行から１年を経過した記事は、会員の方以外にも全文が公開される仕様になりました。
| ｢塩屋那覇空港店｣を出店ソルトソムリエが常駐 - パラダイスプラン | ||||||||||
店内全ての塩の試食が可能で、塩の専門知識を備えた「ソルトソムリエ」と呼ばれるスタッフが常駐し、客に塩の利用方法の提案や用途に合わせた選び方のコツを説明している。看板商品の自然塩「雪塩」を使用した「雪塩ソフトクリーム」は、1日１０００個を販売することもあるという。 「塩屋 那覇空港店」は、海外渡航客用やインバウンド消費向けに、国内外のこだわりの素材をブレンドした当社オリジナル商品「合わせ塩」を約60種扱い、2018年から商品ラインナップに加わった「シークワーサー塩 袋タイプ」「旨のり塩 瓶タイプ」「旨のり塩 袋タイプ」なども取り揃える。 パラダイスプランは、「当社は塩を通じて食卓を豊かにする商品提案を行っています。また『塩屋』を通じて塩の様々な情報を国内外に発信し続け、塩の作り手と塩を利用する全ての生活者の架け橋となるべく、今後も店舗を拡大してまいります」としている。 | ||||||||||
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