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| 何でも掲示板／2002年9月号 |
2023年11月18日から、発行から１年を経過した記事は、会員の方以外にも全文が公開される仕様になりました。
| 試食したときは美味。家で食べてみたら…
生活者は想う
先日、お気に入りのパン屋さんに行った時のことです。見慣れないジャムをみつけて手にとってみたところ、試食をすすめられ、食べてみると実に美味。ママレードといちごジャムの中間のような味で、しかもとてもしっとりとした食感が気に入り、さっそく購入。 翌朝、ルンルンしながら食してみたら「ン？」。ジャムの製法はよくわからないのですが、煮つめ方が足りない感じで「ジャム以前」の状態なのです。 試食した時は絶品だったのに、あー、残念。さりとて、返品を申し出る勇気もないし。 目下のところ、少々我慢しながらパンにつけて食べたり、カスピ海ヨーグルトと一緒に食したりと、大いなる試行錯誤が続いています。東京都Ｔ子 |
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