「乳酸菌入り食パン」など3アイテムを新発売 - 一本堂 - ブランスリー電子版

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ブランスリー新聞/2018年1月号

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「乳酸菌入り食パン」など3アイテムを新発売 - 一本堂
森永乳業のシールド乳酸菌を入れた「乳酸菌入り食パン」
 焼きたて食パン専門店の「一本堂」は「乳酸菌入り食パン」「一本堂ホテル食パン」「生クリーム食パン」の3商品を新発売した。
 「乳酸菌入り食パン」は、「一本堂高機能食パンシリーズ」の第2弾で、森永乳業のシールド乳酸菌を、5枚切りの1枚におよそ100億個入れているという。価格は税込340円。
 「一本堂ホテル食パン」は北海道バターと生クリームをバランスよく配合し、コクのある味に仕上げた食パン。ソフトで軽い食感は、スープやシチューによく合うという。卵は使用していない。価格は税込380円。
 「生クリーム食パン」は、北海道産の生クリームをたっぷりと使い、キメ細やかにしっとりと焼き上げた食パン。ほんのりとした甘みも感じられるという。価格は税込380円。
 一本堂は「毎日食べる食パンだからこそ、おいしいだけではなく、安全と安心にこだわった食パンでなければならないというのが、食パン専門店のこだわりだと考えています。今後もさらに安全で安心でおいしくお召し上がりいただける食パン作りに尽力いたします」としている。









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