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| ブランスリー新聞/2017年9月号 |
2023年11月18日から、発行から1年を経過した記事は、会員の方以外にも全文が公開される仕様になりました。
| カレーパンのバイブル - 芸文社 | |
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芸文社刊。「知れば知るほど面白い!!カレーパンバイブル」。著者は、カレー総合研究所の井上岳久代表。2017年7月18日発行。A4判96ページ。税込1000円。
井上岳久代表が、北海道から九州まで、全国のカレーパンを食べ歩き、広く一般に紹介したいと井上代表が思ったものを掲載した。揚げたカレーパンのほかに、焼きカレーパンや、白いカレーパンなどもとり上げている。形も、丸形、サイコロ形、スティック状など様々。 自分でカレーパンを作りたい人のために、家庭でも作れるように考えられたレシピも掲載している。 |




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