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| ブランスリー新聞／2017年6月号 |
2023年11月18日から、発行から１年を経過した記事は、会員の方以外にも全文が公開される仕様になりました。
| 低糖質のパン２品目を発売。食物繊維も豊富に含む - 敷島製パン | ||||
「低糖質イングリッシュマフィン ブラン２個入」は、１個当たりの糖質が15・６グラムで、一般的なイングリッシュマフィンと比べて糖質が40％程度カットされている。また、10・３グラムの食物繊維を含んでいて、イーストフードと、乳化剤は使用していない。 「低糖質ブレッド ブラン２個入」は、１個当たりの糖質が11・７グラムで、一般的なロールパンと比べて糖質が40％程度カットされている。また、６・７グラムの食物繊維を含んでいて、イーストフードと、乳化剤は使用していない。 敷島製パンは「『美味しく食べて健康を目指すゆるやかな糖質制限』を意味する『ロカボ』という概念が今注目されています。今回発売した２アイテムは、ロカボを実践するに当たって、主食として、主菜や副菜とあわせて１食20〜40グラムの糖質摂取を想定しています」としている。 | ||||
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