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| ブランスリー新聞／2017年2月号 |
2023年11月18日から、発行から１年を経過した記事は、会員の方以外にも全文が公開される仕様になりました。
| たいめいけんの茂出木氏監修の３アイテムを発売 - 第一屋製パン | ||||
「たいめいけん三代目監修オムレツパン」は、ダイスカットのハムが入ったスクランブルエッグのフィリングをパン生地で包んで、ケチャップを上面に絞って焼き上げた商品。 「たいめいけん三代目監修カレーパン」は、具沢山のカレーフィリングをパン生地で包み、パン粉を付けて揚げた商品。 「たいめいけん三代目監修グラタンパン」は、フランスロール生地でマカロニ入りグラタンフィリングを包み、上面にパン粉入りチーズをトッピングして焼き上げた商品。 第一屋製パンは同日、このほかにも、デニッシュ生地に、バターとくるみ入りの白あんを絞って焼き上げた「くるみバターあん」、北海道産生クリーム使用のカスタードクリームと、バニラシード入りのカスタードクリームを包んで焼いた「ダブルカスター」、シュレッドチーズ入りの北海道産牛乳を使用したカスタードクリームをブリオッシュ風の生地で包んで焼き上げた「チーズ＆カスター」などを発売。いずれもオープン価格。 | ||||
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