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| ブランスリー新聞/2017年1月号 |
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| 「おいしい菓子パン」シリーズの第33弾を発売 - 山崎製パン | |
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山崎製パン(飯島延浩社長)は12月1日、素材と製法にこだわった「おいしい菓子パン」シリーズの第33弾として、「トマトとハムチーズのパン」を新発売した。オープン価格。
ハムを巻き込んだ生地に、チーズとトマト風味のソース、パセリをトッピングして焼き上げた製品。 パン生地を低温でゆっくりと発酵させることによって、ソフトな食感に仕上げているという。 ハムの旨みと、相性のいいトマトとチーズが相まった味が堪能できるという。 山崎製パンは「高品質、高付加価値商品を求めるお客様のニーズに対応するため、平成26年3月に新ブランド『おいしい菓子パン』を立ち上げ、菓子パンの新しいおいしさの創造にチャレンジするとともに、同シリーズの新商品を継続して発売しています」としている。 |



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