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| ブランスリー新聞／2016年12月号 |
2023年11月18日から、発行から１年を経過した記事は、会員の方以外にも全文が公開される仕様になりました。
| ｢国産小麦のカステラ４個入｣を新発売 - 敷島製パン | ||||
国産小麦を１００％使用し、国産の米飴を練り込んだカステラ生地を焼き上げた製品で、パールシュガーとはちみつシロップをサンドしている。米飴を入れることで、よりしっとりとした食感で、深みのある味わいの本格的なカステラに仕上げたという。 敷島製パンは「国産小麦を使用したパンのシリーズは、『素材にこだわり、国産小麦のおいしさを届けます』をキャッチフレーズにして、開発した商品です。小麦粉は手粉をのぞいては、１００％国産のものを使用しています。小麦粉以外の原材料も、産地や品種にこだわりました」とＰＲしている。 | ||||
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