山崎パンの高級路線の食パン、チーズゴールド

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ブランスリー新聞/2016年5月号

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高級路線の食パンの「チーズゴールド」を発売 - 山崎製パン
「ヤマザキゴールド」シリーズの新商品として発売された「チーズゴールド」
 山崎製パンは4月1日、「最高の品質とおいしさの追求」をコンセプトとした食パンブランド「ヤマザキゴールド」シリーズの新商品として、「チーズゴールド」(参考価格3枚入り税込151円、6枚入り税込281円)を発売した。チーズのおいしさにこだわった食事パンで、チェダーチーズとゴールドチーズをミックスしたダイス状のチーズをパン生地にたっぷりと練り込んでいる。同社の発酵技術と製パン技術を駆使することで、もちもち感としっとり感を併せ持った食感に仕上げている。
 また、通常の食パンに比べて小さな型に入れて焼き上げ、食べやすいサイズにしている。
 「ヤマザキゴールド」シリーズの食パンには、今年1月に発売した「レーズンゴールド」があり、人気を博している。
 山崎製パンは「トーストすると、外はかりっとして、中はしっとりとした食感になります。朝食をはじめ様々なシーンで手軽にお召し上がりいただける、食べやすいサイズになっています。どこから食べてもチーズのおいしさをお楽しみいただけます」としている。









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