「チョコレートクロワッサン」など2月の新商品 - 第一屋製パン - ブランスリー電子版

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ブランスリー新聞/2016年3月号

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「チョコレートクロワッサン」など2月の新商品 - 第一屋製パン
第一屋製パンの2月の新商品
 第一屋製パンは2月1日、「チョコレートクロワッサン」「濃厚ショコラ」「スパイス香るチョコデニッシュ」「ショコラオレンジ」などの2月の新商品を発売した。いずれもオープン価格。
 「チョコレートクロワッサン」は、板チョコをデニッシュ生地で包み、シュガーをトッピングして焼き上げた商品。
 「濃厚ショコラ」は、チョコレート生地でチョコレートケーキ生地とベルギー産クーベルチュール入りのチョコソースを包んで焼き上げた商品。
 「スパイス香るチョコデニッシュ」は、チョコレートを折り込んだ生地で、シナモン、ナツメグ、カルダモンを配合したチョコレートケーキ生地を巻き込み、アーモンドとくるみをトッピングして焼き上げた商品。
 「ショコラオレンジ」は、チョコレート生地でオレンジピールと、くるみ入りのチョコレートクリームを包み、アーモンドなどをトッピングして焼き上げた商品。
 このほか、バニラヨーグルトクリームを白パン生地で包んで焼き上げ、ホイップクリームを注入した「バニラヨーグルト&ホイップ」、ヨーグルト風味の蒸しケーキの中にバニラヨーグルトクリームを注入した「バニラヨーグルト蒸しケーキ」、りんご果汁入りシートを折り込んだ生地で、カスタードクリームを包み込んで焼き上げた「りんごリング」、キャラメルペーストとアップルフィリングをデニッシュ生地に巻き込んで焼き上げ、アイシングをかけた「キャラメルアップルロール」、フランクフルトソーセージを1本使用し、ケチャップとマスタードをトッピングして焼き上げた「フランクフルトドッグ」、ハンバーグをトッピングし、さらにチーズソースとイタリアンソースをトッピングして焼き上げた「イタリアンチーズハンバーグ」、ショルダーベーコンを1枚のせて、チーズとマヨネーズをトッピングして焼き上げた「ベーコンチーズマヨ」、イタリアンフィリングとボロニアソーセージをパン生地で包んで焼き上げた「ボロニアソーセージパン」などの各品目。







原価計算女王
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