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| ブランスリー新聞／2016年2月号 |
2023年11月18日から、発行から１年を経過した記事は、会員の方以外にも全文が公開される仕様になりました。
| モンディアル・デュ・パンの日本代表選考会 - 日本アンバサドール協会
日本アンバサドール協会（川良弘会長）は２０１７年にフランスで開かれるパンの国際コンクール、第6回モンディアル・デュ・パンの日本代表選考会への参加者の募集を2015年12月20日から開始した。今年５月に課題のパンと書類を郵送してもらい、一次審査を行い、９人を選出、8月1日から3日まで東京ビッグサイトで開催される「P&B JAPAN2016」の会場内で最終選考会を実施する。
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