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| ブランスリー新聞／2015年10月号 |
2023年11月18日から、発行から１年を経過した記事は、会員の方以外にも全文が公開される仕様になりました。
| 新麦を使ったパンの即売会 - 小麦ヌーヴォー実行委員会
小麦ヌーヴォー実行委員会（北海道河西郡）は、は、今年７月から８月までに収穫される北海道十勝産の小麦（新麦）の粉を使ったパンの即売会を北海道十勝地区の観光施設、とかちむらで開催する。十勝地区のベーカリーが新麦の粉を使ってパンを作り、販売する。
このイベントは、小麦にも旬があることを多くの人に知ってもらおうと、昨年からこの時期に開催されている。 小麦ヌーヴォー実行委員会は「昨年は多くのお客様、パン屋さんにご協力頂き。４５０個のパンを３時間で完売いたしました。本年はさらに多くの方々に『ヌーヴォーパン』を食べていただくために、昨年以上の個数のパンを販売する予定です」としている。 |
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