記事の閲覧
| <<戻る | 写真をクリックすると拡大写真が見られます。 |
| アンケート／2015年9月号 |
2023年11月18日から、発行から１年を経過した記事は、会員の方以外にも全文が公開される仕様になりました。
| 食パン対決！ パン専門店 ＶＳ スーパー・コンビニ - 消費者アンケート
「食パン対決！ パン専門店 ＶＳ スーパー・コンビニ」のテーマで、ネットアンケートを実施した。回答者に抽選で「パンセット」をプレゼントするという形で、ブランスリー報道社が運営するパンと菓子のオンラインショッピングモール、パン菓子・ＣＯＭ（http://www.pankashi.com/）の懸賞企画として実施。実施期間は、２０１５年６月30日から7月15日までで、４１７人から有効回答を得た。回答者の平均年齢は38・57歳。男女構成は、女性３１４人、男性１０３人。
|
| パン専門店で買う頻度が意外に多い？ | |||||||
「あなたは、パン専門店の食パンと、スーパーやコンビニの食パンでは、どちらの方がおいしいと思いますか？」と聞き、「専門店の食パンの方がおいしい」「スーパーやコンビニの食パンの方がおいしい」「どちらともいえない」の３つの選択肢から1つを選んでもらったところ、「専門店の食パンの方がおいしい」と答えた人が359人（86・09％）と圧倒的に多かった。「どちらともいえない」が56人（13・43％）、「スーパーやコンビニの食パンの方がおいしい」が2人（0・48％）という結果だった。 「あなたは、パン専門店の食パンのいい点と悪い点は何だと思いますか？ 具体的に分かりやすく書いて下さい」との質問に対しては様々な回答があった。（24〜25ページ参照） 「あなたは、スーパーやコンビニの食パンのいい点と悪い点は何だと思いますか？ 具体的に分かりやすく書いて下さい」との質問に対しても様々な回答が寄せられた。（26〜27ページ参照） | |||||||
| おいしさを磨き、焼きたてを追求し、もてなす心を磨けば...
今回のアンケートでは、食パンについて、消費者がパン専門店とスーパー・コンビニをどう使い分けているかについて調べてみた。
まず、食パンを買う場所についてだが、全体としてみると、スーパー・コンビニで買う頻度の方が、やや多いという結果が出た。これに、具体的な数字を当てはめて、「パン専門店で買うことの方がかなり多い」人は、パン専門店８対スーパー・コンビニ２の割合で、「パン専門店で買うことの方がやや多い」人は、同６対同４の割合で、「どちらも同じぐらいの頻度で買う」人は、同５対同５の割合で、「スーパーやコンビニで買うことの方がやや多い」人は同４対同６の割合で、「スーパーやコンビニで買うことの方がかなり多い」人は、同２対同８の割合で、それぞれパンを買うとして計算すると、パン専門店で買う頻度とスーパー・コンビニでパンを買う割合は、４・７対５・３となり、スーパー・コンビニで買う頻度がやや多いということになる。しかし、専門店で買う頻度も予想以上に多い印象を受ける。 一方、味の評価については、「専門店の食パンの方がおいしい」と答えた人が全体の９割近くにのぼり、味の面では、スーパー・コンビニのパンより、専門店のパンの方が勝っていると思われていることは明らかだ。 スーパー・コンビニのパンより専門店のパンの方がおいしいと認識されているのに、実際は、スーパー・コンビニで買われる頻度の方が高いということは、パンをどこで購入するかを決める基準が、おいしさだけではないことを意味する。 スーパー・コンビニのパンの優位点は何だろうか。今回のアンケートの回答から浮かび上がってきたのは、まず価格がリーズナブルであることだ。また、購入する際の場所と時間の制約が少ないことも強みだといえる。さらに、日持ちが比較的いいというのも、スーパー・コンビニのパンの利点として認識されているようだ。 一方、専門店のパンの優位点は、おいしさのほかに、焼きたてが購入できることや、食品添加物が少ない可能性が高いことなどがある。店による個性の違いがあることも専門店の魅力になっている。 さらには、好みの厚さにスライスしてもらえる点もありがたがられているようだ。 このように、スーパー・コンビニの食パンと専門店の食パンそれぞれに、よさがあるわけだが、シェアを少しでも多くしようとするならば、相手より劣っている点を克服するか、相手より優れている点にさらに磨きをかけるかの２つの方法が考えられるだろう。 両方できれば一番いいのだろうが、限られた労力を割くのであれば、長所にさらに磨きをかけた方がいいと思われる。 まずは、専門店の最大の強みであるパンのおいしさについて、原材料をさらに厳選し、製法を研究して、さらに磨きをかけていきたいところだ。スーパー・コンビニのパンは、基本的に大量生産なので、ここでの差は一番つけやすいのではないだろうか。 また、焼きたての追求も、スーパー・コンビニのパンにはできない芸当なので、専門店の頑張りどころだ。焼きたてのパンを可能なかぎり追求する様々なオペレーションが研究されているが、さらに追及の度合いを加速させる必要があるかも知れない。 そして、専門店の最終兵器は、顧客に寄り添える距離で商売をしていることだ。家族のために一生懸命になる感覚で、パンを作り、顧客をもてなすことができる。だから、客の好みの厚さに食パンをスライスすることができるのだ。友人のもてなし方が十人十色なのと同じように、パン専門店の顧客のもてなし方も十人十色で、その多様性も、消費者にとっての大きな魅力になっているといえる。 |
| あなたは、パン専門店の食パンのいい点と悪い点は何だと思いますか？具体的に分かりやすく書いて下さい。 | |||||||
|
|||||||
|
風味やおいしさは、専門店の圧勝
■良い点は、おいしくて焼きたて。悪い点は、その店に行かないと買えないことや価格が高いこと。（39歳女性、主婦、福岡県） ■味は美味いが値段が高い（20歳男性、学生、北海道） ■あの良い香りが最高。香りに誘われて、ついついパン屋に足を運んでしまう。良いものだけど、よいものはやっぱり高い。保存期間も長くない（24歳男性、フリーター、山口県） ■風味や美味しさは、専門店の圧勝。添加物が入っていないものが多いので日持ちしないのが難点。（19歳女性、学生、北海道） ■いい点は、焼きたてだし、もちもちしていておいしい。悪い点は、やはり値段がスーパーと比べると高い（22歳女性、会社員、神奈川県） ■いい点は、種類が多いこと。悪い点は、接客態度があまり良くないこと（52歳女性、主婦、神奈川県） ■味はいいが、通勤時間に購入できない（52歳男性、会社員、神奈川県） ■できたてが食べられるので、小麦の香り等も良くて美味しいし、余計なものが入っていないので身体にも良い気がします。しかし、その分賞味期限が短かったりするので、そこが難点かなと思いますね。（29歳女性、主婦、千葉県） ■いい点は、焼きたてで、つくった人の気持ちが伝わりやすいこと。悪い点は、賞味期限が短いところ（20歳女性、学生、神奈川県） ■いい点は、美味しいし、好きな厚さにしてもらえること。 悪い点は、お高いこと。 専門店で買うときは、つい食パン以外のパンを購入してしまう （42歳女性、主婦、神奈川県） ■良い点は、店舗ごとにこだわりがあること。季節を感じる商品もあり選ぶのが楽しい。悪い点は、原材料やカロリーが詳しく表記されていない（手作りしている店舗の場合伺えば教えてくださいますが）。店舗の場合はお店にもよるが不衛生な時がある。（34歳女性、会社員、千葉県） ■味で言えばはるかに、専門店のほうが上ですが、値段がかなり高いのと、夜仕事帰りに行くと、ほとんど売り切れ状態で、選べないのが難点です（38歳女性、主婦、大阪府） ■柔らかさと匂いが全然違って美味しいです。しかし、やはり少し高いかなと思ってしまいます。（25歳女性、主婦、愛知県） ■おいしいが日持ちがしないのと価格が高い所が毎日は買えない理由。またお店が閉まるのが早い。（46歳女性、主婦、奈良県） ■専門店の方が味がいいが、スーパーやコンビニのものより長持ちしない（23歳女性、会社員、栃木県） ■良い素材が使われているので美味しいし、学薬品が入っていないので体に良い。悪い点は、日持ちせず、値段が高いこと。（34歳男性、その他、大阪府） ■パンが、ちゃんと手間暇かけて焼いてあると感じるところ（36歳男性、フリーター、東京都） ■いい点は、焼きたてが食べられる点。悪い点は、値段が高い点。（15歳女性、学生、神奈川県） ■いい点はおいしいパンを買うことができること。悪い点は自分の家の近くに店が無いため買いにくいこと。（58歳女性、主婦、山形県） ■美味しいが高い（29歳女性、主婦、兵庫県） ■なんといっても焼きたての香り、これでしょう。これが最大の魅力。一気にお客様の嗅覚刺激して、お買い上げってね。反対に、売れ残ったパンのさばきが問題かも。バーゲンセールみたくしないともったいないし。消費する側は喜んで買いますけどね。（41歳女性、家事手伝い、大分県） ■いい点は、添加物が少ないこと。悪い点は、売切れてしまうことが多いこと（58歳女性、主婦、栃木県） ■おいしいのですが、毎日家族で食べるとなると量がいるので高い。わざわざ買いに行くのが面倒。（35歳女性、主婦、愛媛県） ■いい点は切ってくれる所。悪い所はない。（16歳女性、学生、福井県） ■食感や香りがよく、断然美味しいです。それゆえなのでしょうが、お値段が高い所が残念です。（43歳女性、会社員、石川県） ■大量生産でないので味が確か。原材料などについて生産者に直接聞ける。季節によって種類が色々ある。（35歳女性、主婦、富山県） ■焼きたては美味しいがその後、硬くなりおいしくなくなる。無添加や天然酵母などのパンが多く、安心して食べられるが、値段が高いので毎日食べるのは厳しい。（38歳女性、主婦、長野県） ■良い点は、品質も材料も良く、安心して食べる事が出来ること。悪い点は、値段が張るのと、近くに専門店がないこと。（46歳女性、会社員、神奈川県） ■良い点は、プライドを持って作っていること。悪い点は、材料や味にこだわりがきついイメージがある点。（42歳女性、主婦、大阪府） ■いい点は、トーストしたときにより香り高くなり、パリッとしていること。悪い点は、価格が少し高いこと（25歳女性、ＯＬ、石川県） ■いい点は、その場で作っていて焼きたてで美味しいところ。悪い点は、少々高いことです。（41歳女性、会社員、福岡県） ■私は田舎に住んでいるので専門店がありません。なので田舎暮らしは専門店のパンが食べられません。良い点は出来たてのおいしいパンが食べられることでしょうか。（50歳女性、主婦、三重県） ■専門店の食パンは、やっぱり美味しいですし、オリジナリティーがあります。 悪い点は店によってレシピが違うため、そこに行かなくては手に入らないことや日持ちも、短いから、買い置きができないこと。（51歳女性、会社員、静岡県） 値段が高く、賞味期限が早い ■小麦の味がしっかりとしていること。ちゃんと選べば添加物など、余計なものが入っていないシンプルなおいしいものが食べられる（36歳女性、主婦、神奈川県） ■パン専門店では焼き上がり時間に買わなければ売り切れてしまう。（52歳男性、会社員、愛知県） ■いい点は、手作り感があること。悪い点は、大量に作れないことかな（52歳男性、その他、福島県） ■やはり一番は値段。値段が高ければそれなりに良い物なんだろうけど、パンは毎日食べるので安いスーパーの物を選んでしまう。良い点としては、種類が豊富で、出来たてのパンや、見たことのないパンに出会えることがある。（20歳女性、フリーター、大阪府） ■いい点は、店によって味が違うこと。悪い点は少し高いことと、どこでも買えるわけではないことです。（42歳男性、フリーター、神奈川県） ■天然酵母を使っているので、幼い息子にも安心して食べさせることが出来ます。悪い点は価格が高いところ。（35歳女性、主婦、神奈川県） ■できたてのパンを美味しくいただけるが、日保ちがしない。（21歳女性、フリーター、神奈川県） ■できたてが買えるところがいいところ。日持ちしないのが残念（39歳女性、自営業、福島県） ■いい点は、焼き上がった時間に買いに行ったら焼きたての食パンが食べられる。焼きたてのパンが一番おいしい。悪い点は高いことでしょうか。（64歳男性、会社員、千葉県） ■美味しいけど、値段がそこそこする。（39歳男性、自営業、福岡県） ■焼きたてが食べられる。その店にしかないパンが魅力（31歳女性、主婦、北海道） ■いい点は焼きたてでやわらかくて美味しい。悪い点はそれなりに値段が高い。（49歳女性、主婦、和歌山県） ■味わい深いが、高価（66歳男性、年金生活者、山形県） ■焼きたてが食べれる（50歳女性、主婦、北海道） ■いい点は、好みの大きさに切ってもらえることや焼きたてが食べれること。悪い点は値段が高い（53歳女性、会社員、広島県） ■いい点は、味がよく、好みに応じて選択できること。悪い点は、価格が高いことや食べてみないと自分の好みに合うかわからないことなど（53歳男性、その他、宮城県） ■味は良いが、値段が高く賞味期限が早いとと思います。（32歳女性、会社員、大阪府） ■良い点は、ふんわりしておいしいところ。悪いは、点カロリーが分からないことと、自分で切るのが面倒くさいところ（26歳女性、フリーター、茨城県） ■素材にこだわっているのがいい点で、夕方売り切れが多いのが悪い点（41歳男性、会社員、山形県） ■素材がはっきりしているし、間違いなく美味しい。しかし 売り切れていたり 食べたい時に買えない（36歳女性、会社役員、北海道） ■良い点は、焼きたてで美味しいところです。焼き上がり時間が書いてあるお店はとってもいいと思います。あと、色んな種類の食パンが食べられるところ。自分で作るとそんなにたくさんの種類は作れないので。若干嫌だなと思うのは、子供の手が届く高さにパンを置いている店があることです。簡単に自分で選んで取れるのはありがたいですが、ケーキ屋さんみたいにケースに入れて店員さんにとってもらうスタイルの方が衛生面でいいのではないかと思う時もあります。（32歳女性、フリーター、愛知県） ■パン専門店の方は、こだわった食材・製法で作っていて、おいしい。ただ、値段がリーズナブルではない。（32歳女性、その他、静岡県） ■いい点は、自然発酵で乳化剤などを使わないで作っているので、健康にいいこと。自分好みの味の食パンを選べるのもいい。悪い点は、日持ちがしないことや風味の変化が早いこと、それと高いこと。（45歳女性、主婦、福岡県） ■食パン専門店のパンはそのままでも甘みがあります。また、オレンジ入りやクルミ入りなどバリエーションが多いのも魅力です。悪い点は、しいていうなら値段ですかね。（26歳女性、会社員、福岡県） ■いい点は、おいしさ、やわらかさ、しっとり感など。悪い点は、おいしいパン屋が遠いところにあるのでなかなか買いに行けないこと。（30歳女性、主婦、群馬県） ■良い点は香りや食感がよく、本当に美味しくて、幸せな気持ちになるし、笑顔になるところ。悪い点は人気のお店は売り切れやすく、いつでも買える訳ではないことです。もっと身近にあればなと思う（24歳女性、主婦、埼玉県） ■良い点は、できたてでふわふわの耳も美味しいところ、風味があるところだと思います。悪い点は、比較的金額が高めについてしまうことや、利便性がなかったりすることかなと思います。（28歳女性、会社員、埼玉県） ■良い点は、焼きたてが買えることや粉やバターなどにこだわった美味しい商品が買えること。悪い点は、値段が高いく、人気店は並ばないといけないこと（34歳女性、主婦、兵庫県） ■おいしくて、添加物が入っていないのがいい点。値段が高くなるのが悪い点。（41歳女性、主婦、北海道） ■こだわりのある製品が多いが、値段が高い（71歳女性、主婦、山形県） ■専門店のパンは その日に手作りしたのが 食せるので 消費者にとっては幸せな一時です。しかし、手作りで美味しいパンを期待して買いに来ているのに、売り切れだったりするとがっかりします。 それと、店の中にはほこりやごみが飛んでいると思うので パン１つ１つを袋に入れて並べてほしいです。 （36歳女性、ＯＬ、長崎県） ■良い点は、出来たてが買えるし、自分の好きな厚さにカットしてもらえ、形や味が色々とある所です。なにもつけずに食べても美味しいパンもあり、嬉しいです。悪い点は、しょうがないのでしょうが、値段が高い所です。夕方には売り切れているのも残念です。（47歳女性、その他、沖縄県） ■味や食感が良く、そのまま食べても焼いて食べても美味しい。しかし、値段が高く、消費期限が早い。（22歳女性、主婦、北海道） |
|||||||
| あなたは、スーパーやコンビニの食パンのいい点と悪い点は何だと思いますか？具体的に分かりやすく書いて下さい。 | |||||||
|
|||||||
|
価格が安く、すぐに手に入る
■良い点は、手軽に手に取れること、安いこと。色々なブランドや種類から選べること。悪い点は、焼きたてではないことやパン専門店に比べて美味しくないこと。（39歳女性、主婦、福岡県） ■美味しくないが安い（20歳男性、学生、北海道） ■種類が豊富なのはよいが、当たりハズレが大きい。（19歳女性、学生、北海道） ■いい点は、買い物のついでに食パンも買うことができることや、食パンに塗るもの（ジャムとか）も一緒に購入することができること。悪い点は、パン屋と比べると味が安っぽい。（22歳女性、会社員、神奈川県） ■いい点は安いこと。悪い点は味が良くないこと（52歳女性、主婦、神奈川県） ■味や価格は今一つだが、通勤時間に購入できるので便利（52歳男性、会社員、神奈川県） ■スーパーやコンビニのパンは、手軽に買えて食べやすく賞味期限もパン屋さんで買うよりも長いものが多くて、いつでも家にストックしておけるので便利です。しかし、賞味期限が長い分、防腐剤などが入っているものも多くて、子どもがいる私には買う際に少し躊躇してしまいます（29歳女性、主婦、千葉県） ■いい点は、手軽に手に入ること。悪い点は、専門店の味には勝てないところ（20歳女性、学生、神奈川県） ■いい点は、価格が安く、すぐに手に入る。悪い点は、添加物が入っている。（42歳女性、主婦、神奈川県） ■良い点はどこでも手に入ること。また、原材料やカロリーが表記されており、選ぶ時に参考になる。悪い点は添加物が多いことや、ショートニングやマーガリンの使用率が高いこと。（34歳女性、会社員、千葉県） ■味はともかくとして、食パン半斤65円（税抜き）で、買うことができたりして、驚くほど安いです。もちろん、発酵時間の短縮はしているのは承知の上です。あと、子供が好きな、ジャムを挟んだコッペパンとかは、専門店では置いていません（38歳女性、主婦、大阪府） ■いつでも手に入るし、安定した価格なのもいい。でも、味という点では不満。（46歳女性、主婦、奈良県） ■保存期間が長いが味が悪い。食べ応えがない（23歳女性、会社員、栃木県） ■いい点は日持ちがすることや値段が安いこと。悪い点は、そんなに美味しくないことや化学薬品が入っているので体に悪いこと。（34歳男性、その他、大阪府） ■パンに、当たり外れがない所（36歳男性、フリーター、東京都） ■いい点は、安くて、種類が多いこと。悪い点は、パンがつぶれていたりすること。（15歳女性、学生、神奈川県） ■いい点は家の近くにあるので買いやすいこと。悪い点は味が専門店より劣ること。（58歳女性、主婦、山形県） ■値段が安いが美味しくない（29歳女性、主婦、兵庫県） ■スライスしてあるし、かえって安心なのかも。マンネリかもしれないけど美味しいし、安いし。主婦さんたちには価格が大事。たまにコンビニなんかで、ご褒美的に高めのパン買ったときのありがたみが増す（41歳女性、家事手伝い、大分県） ■近くで買えること（58歳女性、主婦、栃木県） ■スーパーは安いし、コンビニはいつでも開いている。悪い点は、バターの風味が少ないこと。（35歳女性、主婦、愛媛県） ■いい点は、値段が高くないこと。悪い点は、賞味期限切れや賞味期限切れ間近なものがたまにあることです。（16歳女性、学生、福井県） ■他の食材などの買い物と一緒に購入出来る点。手軽さ。値段が安い所。ただ、美味しさには妥協が必要だと思います。（43歳女性、会社員、石川県） ■安い。お皿がもらえたりするキャンペーンがある。原材料がしっかり書いてある。（35歳女性、主婦、富山県） ■安くて美味しいが添加物が多い。（38歳女性、主婦、長野県） ■良い点は、いつでも手頃な値段で購入できる点。悪い点はいつも変わり映えしない点。（46歳女性、会社員、神奈川県） ■良い点は、必ず購入できること。悪い点は味が落ちることです。（42歳女性、主婦、大阪府） ■いい点は手軽で、いつも同じ味であること。悪い点は、満足できる美味しさは得られないこと（25歳女性、ＯＬ、石川県） ■いい点は、お手頃価格でいろいろな場所で買えること。悪い点は、やはりできたてでないので、味が劣る点ですね。（41歳女性、会社員、福岡県） ■私は田舎に住んでいるのでスーパーが頼りです。悪い点は添加物や防腐剤の多いパンしか食べられないことでしょうか。（50歳女性、主婦、三重県） ■良い点は、全国的に同じ味で、欲しいと思ったら、スーパーに行けばいつでも買える事。防腐剤が入っているので、比較的長く持ち、買い置き可能。悪い点はオリジナリティーに欠けて、画一的。変わった味が欲しい時は選ぶ幅に欠けます。（51歳女性、会社員、静岡県） ■良い点は、安くて品揃えも豊富で、日持ちするところと、ひとつひとつが袋に入っているので、衛生的なところ。悪い点は、食感が柔めでボリューム感に欠け、専門店に比べると、パンとしての味が劣ること。（26歳女性、主婦、東京都） 添加物が沢山入っているイメージ ■日保ちがするのでいっぱい買っても大丈夫。ただ、できたてではないのが残念。（21歳女性、フリーター、神奈川県） ■安いのがいいところ。特別おいしいわけではない（39歳女性、自営業、福島県） ■いい点は、欲しい時にいつでも買えることや種類が豊富なこと。悪い点は出来たてが味わえないこと（64歳男性、会社員、千葉県） ■まあまあ美味しくて、値段が安い（39歳男性、自営業、福岡県） ■種類の変化がない（31歳女性、主婦、北海道） ■焼きたてではないので硬くなっているのが悪い点。良い点は値段が安い点。（49歳女性、主婦、和歌山県） ■あまり品切れがない（50歳女性、主婦、北海道） ■いい点は、安いこと。悪い点は好みの大きさに切ってもらえないこと（53歳女性、会社員、広島県） ■いい点は価格が安いこと。わるい点は味が選べないこと（53歳男性、その他、宮城県） ■期限が専門店より長くお手頃価格なのが良い。悪い点は味や風味が専門店に劣ること。（32歳女性、会社員、大阪府） ■良い点はカロリーや賞味期限が表示してあること。悪い点はあまり美味しくないこと（26歳女性、フリーター、茨城県） ■在庫が豊富だが、素材にこだわってはいない（41歳男性、会社員、山形県） ■いつでも買えて、値段が安い。しかし 何が入っているかわからない。全然カビないなんて、かなり防腐剤が入っている気がする。食パンは毎日食べるから、良いものを食べたい（36歳女性、会社役員、北海道） ■コンビニの食パンは昔に比べるとおいしくなった気がします。賞味期限も普通のパンよりも長めだし、買い置きしするには便利だなと思います。ただカロリーが高そうなのと、保存料が多そうなので、あまり続けて食べることなないです（32歳女性、フリーター、愛知県） ■値段がお手頃。悪い点は、食品添加物がたくさん。（32歳女性、その他、静岡県） ■値段か安くて、日持ちもいいし、買い置きも出来る。風味もそう変わらない。しかし、防腐剤がいっぱいで、体に悪そう。（45歳女性、主婦、福岡県） ■スーパーのパンは、フレンチトーストやサンドイッチに使う際に買います。フレンチトーストだと正直パンの味はわからないので安いもので済ませています。（26歳女性、会社員、福岡県） ■いい点は、安価でいつでも買えること。悪い点は、味がそれなりなこと。アルコールっぽい香りがしますね。（30歳女性、主婦、群馬県） ■良いところは、いつでも手に入るし、安いのでいろんなレシピを試しやすいこと。悪い点は単純に専門店よりは味が落ちること（24歳女性、主婦、埼玉県） ■良いところは、24時間営業している安心感があると思います。悪いところは、パン屋さんのようなしっとり感はなかったりすることだと思います。（28歳女性、会社員、埼玉県） ■良い点は、いつでもどこでも手軽に入手できるところや値段が安いところ。悪い点はおいしくなく、添加物が沢山入っているイメージがあるところです（34歳女性、主婦、兵庫県） ■添加物が入っていて、あまり美味しくないのが悪い点。（41歳女性、主婦、北海道） ■コストパフォーマンスが良いが、パンそのものの味がうすい（71歳女性、主婦、山形県） ■安い値段で、身近に買えて食べられることです。悪い点は、手作りパンの方が格別に美味しいという事です。（36歳女性、ＯＬ、長崎県） ■いい点は安いこと。悪い点は美味しい商品が少ないところ（41歳男性、会社員、神奈川県） ■商品の選択肢が広いが、出来たてが食べられない（28歳女性、会社員、山形県） ■良い点は、だいたいいつでも購入でき、コストが手頃な所です。悪い点は、もっちり感が少ない感じの所です。（47歳女性、その他、沖縄県） ■値段が安く、子どもと食べるのにちょうどいい大きさと日持ちである点はいいが、風味が全くせず、バターやジャムを塗らないと味がしない。（22歳女性、主婦、北海道） ■いい点は、値段が安いこと。悪い点は、添加物が多いこと（42歳女性、ＯＬ、愛媛県） ■買いだめしておけるのは良い点だと思いますが、いつも種類が決まっていて飽きてしまうのは悪い点だと思います。（26歳女性、主婦、神奈川県） ■お手頃価格で、賞味期限間近のものは、スーパーだと爆安価格で買えるのはいいですね。しかし、専門店の味より劣るところがあるのは、残念だと思います。（36歳男性、会社員、神奈川県） ■いい点は、日持ちがすること、どこでも買えること、値段が手ごろなこと。悪い点は、香りや風味が弱いこと、味気ないこと、パサついていること、耳がかたいこと（47歳女性、主婦、静岡県） ■手軽に手に入るのは良いが、どれも同じ味がする。（50歳男性、その他、熊本県） ■いい点は、他の買い物と一緒に買える手軽さ。悪い点は、味の質が良くないこと。（31歳女性、主婦、山梨県） ■良い点はレタスや野菜などが新鮮なところ。悪い点は朝から置いてあるためソースなどが入ってる場合パンがへにゃへにゃになるところ。（15歳女性、学生、埼玉県） ■いいのは安い点。悪いのはどれも同じ味がする点（33歳男性、会社員、東京都） ■いい点はどこでも手軽に安く手に入るところです。悪い点は何もつけないで食べるとおいしくないところです。（28歳女性、主婦、熊本県） ■いい点は、どこでも買えるので便利なこと、トーストすれば無難においしいこと、値段が安いことなど。悪い点は、トーストしないと香りもあまりなく、味も美味しいとは思えないこと、スライスの厚さもあまり選べないこと。（28歳女性、会社員、北海道） |
|||||||
2023年11月18日から、発行から１年を経過した記事は、会員の方以外にも全文が公開される仕様になりました。
