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| ブランスリー新聞/2015年5月号 |
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| 「おいしい菓子パンシリーズ」の新商品3品目 - 山崎製パン | |
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山崎製パンは、素材と製法にこだわった「おいしい菓子パンシリーズ」の第14弾の商品として、「ショコラレザン」「バターブレッド(カスタード風味)」「オニオンハムチーズブレッド」の3品目を4月1日、全国で新発売した。
「ショコラレザン」は、歯切れのいい食感に仕上げたデニッシュ生地でカスタードクリームとレーズンを包んで焼き上げ、チョコレートとシュガーをかけた商品。 「バターブレッド(カスタード風味)」は、フランス産発酵バター入りのクリームを折り込んで焼き上げたパンに、カスタード風味のクリームをサンドした商品。 「オニオンハムチーズブレッド」は、ハムとチーズを巻き込んだソフトな生地に、オニオンとドレッシングを混ぜたフィリングをトッピングして焼き上げ、仕上げにチーズをトッピングした商品。 山崎製パンは「当社は、高品質、高付加価値商品を求めるお客様ニーズに対応し、『おいしい菓子パンシリーズ』の新商品を継続的にラインナップしています。『ショコラレザン』は、コクのあるまろやかなクリームとレーズンの酸味、チョコやシュガーの甘味がそれぞれのおいしさを引き立たせ、味わいに深みと広がりをあたえています。『バターブレッド(カスタード風味)』は、パンの豊かなバター風味と、サンドした口どけの良いカスタード風味のクリームが相まって、コクのある上質な味わいをお楽しみいただけます。『オニオンハムチーズブレッド』は、ハムとチーズのマッチングの良い味わいに加え、オニオンのシャキシャキ感とマヨネーズドレッシングのジューシー感を合わせてお楽しみいただける、ちょっと贅沢な惣菜パンです」とPRしている。 |




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