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| ブランスリー新聞／2015年4月号 |
2023年11月18日から、発行から１年を経過した記事は、会員の方以外にも全文が公開される仕様になりました。
| ４月１日からイーストを値上げへ - オリエンタル酵母工業
日清製粉グループのオリエンタル酵母工業（中川真佐志社長）はイースト（パン酵母）の価格を税抜き価格ベースで１キロ当たり16円値上げする。４月１日出荷分から実施する。
値上げの理由についてオリエンタル酵母工業は「主原料である糖蜜は、サトウキビから砂糖を生産する際に発生する副産物ですが、二酸化炭素削減などの環境保護を目的とした東南アジアでのバイオエタノール普及拡大政策で、サトウキビの多くがバイオエタノール生産用にまわされ、糖蜜の需給が逼迫していることや、為替相場が円安に変動していることなどから、糖蜜の価格が上昇しております。企業努力だけでは吸収しきれない状況となっており、このたび、イーストの製品価格を改定させて頂くこととなりました」と説明している。 |
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