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| ブランスリー新聞／2015年4月号 |
2023年11月18日から、発行から１年を経過した記事は、会員の方以外にも全文が公開される仕様になりました。
| ｢ファベックス｣など３展示会を開催へ - 日本食糧新聞社
中食、外食、給食の専門展「第18回ファベックス２０１５」（主催・日本食糧新聞社）、和洋菓子からデザート・飲料の素材や製品、機器、容器までを一堂に展示する「第12回デザート・スイーツ＆ドリンク展」（主催・日本食糧新聞社、協同組合全日本洋菓子工業会）、食品と飲料に特化した商談会の「第３回食品＆飲料ＰＢ・ＯＥＭビジネスフェア２０１５」（主催・日本食糧新聞社）の３展示会が、４月15日から17日までの３日間、東京・江東区の東京ビッグサイトで開催される。
メインテーマは「進化を続ける日本の食へのさらなる挑戦〜『素材』と『技術』の追求、そして『人』をたがやす〜」。食品メーカー、食品卸業者、機械・機器メーカーなどが出展する。 ３日間で７万人以上の来場者を見込んでいる。 「第２回ハラールマーケットフェア」「第40回食肉産業展２０１５」「第６回ワイン＆グルメジャパン２０１５」「２０１５麺産業展〜そば・うどん・ラーメン〜」の４展示会も同時開催される。 問い合わせは、日本食糧新聞社展示会事業部（電話０３‐３２７１‐４８１６）へ。 |
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