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| ブランスリー新聞/2015年1月号 |
2023年11月18日から、発行から1年を経過した記事は、会員の方以外にも全文が公開される仕様になりました。
| クーベルチュール使用のデニッシュ - ファミリーマート | |
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大手コンビニのファミリーマートは12月9日、同社のオリジナルブランド「こだわりパン工房」の新商品として「パン・オ・ショコラ」(税込135円)を発売した。
ベルギーのアルデンヌ地方産の発酵バターが入ったマーガリンを36層に折り込んだ生地で、クーベルチュールチョコレートを巻き込み、スライスアーモンドをトッピングして焼き上げている。 同社は「2014年秋からコーヒーなどとも相性の良いデニッシュのラインナップ強化を図っております。このたびは、秋から冬にかけて需要の高まるチョコレートを使用した定番のデニッシュを開発いたしました」としている。 |



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