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| ブランスリー新聞／2014年7月号 |
2023年11月18日から、発行から１年を経過した記事は、会員の方以外にも全文が公開される仕様になりました。
| 黒豆とデニッシュの組み合わせ - 敷島製パン | ||||
参考小売価格は税抜き120円。月間売上を１億２０００万円と見込んでいる。 敷島製パンは「パンとの相性が良く、ベーカリーでも人気の食材である黒豆をたっぷりと使用しています。ほんのりミルク風味のデニッシュと、黒豆かのこの甘さがよく合う、やさしい味わいのパンです。高級感のある和風のパッケージで、和食素材である黒豆の使用を強調しました。金色と紫色という渋い色味で、売り場でのインパクトアップを狙います」とＰＲしている。 | ||||
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