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ブランスリー新聞／2014年6月号

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｢ピュアあんこバターロール｣などを新発売 - ローソン

北海道産の小豆を使用した「ピュアあんこバターロール」

クリームチーズと野菜をサンドした「ピュアサンド　野菜とクリームチーズ」

　大手コンビニのローソン（本社＝東京・品川区、新浪剛史社長）は５月６日、北海道産の小豆を使用した「ピュアあんこバターロール」（税込み１４６円）、デンマーク産のナチュラルクリームチーズとレタス、トマト、紫玉ねぎ、人参などをサンドした「ピュアサンド　野菜とクリームチーズ」（税込み２９７円）など７品目を、食材の味わいや風味を求める消費者に向けて開発した商品を集めた「ピュアシリーズ」の商品として新発売した。乳化剤、イーストフード、膨張剤、香料などの食品添加物を使わずに、素材本来の味を楽めるように開発したシリーズだ。
　今回発売した商品は「ピュアあんこバターロール」「ピュアサンド　野菜とクリームチーズ」のほか、りんご、メロン、キウイ、いちご、パインなど新鮮な生のフルーツと、カスタードクリーム、生クリームをはさんだ「ピュアフルーツサンド」（税込み３１９円）、スポンジとベイクドチーズケーキの間に、北海道産生クリームをはさんだ「ピュアチーズケーキ」（税込み２６０円）、チョコスポンジに、カカオマスとココアバターで作ったガナッシュをはさんだ「ピュアチョコケーキ」（税込み２６０円）など。

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