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| ブランスリー新聞/2014年4月号 |
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| 宇治抹茶使用のパン4アイテムを新発売 - 敷島製パン | |
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敷島製パンは3月1日、「京 宇治抹茶めろんぱん」「京 宇治抹茶しふぉん」などの「京 宇治抹茶シリーズ」の商品4アイテムを東北、関東、中部、近畿、中国、四国の各地区で発売した。生地とクリームに使用する抹茶は、すべて「宇治抹茶」で、まろやかなほろ苦さが特徴という。また抹茶の香りにこだわり、包装を開けた瞬間に抹茶の香りが漂うようにしたという。いずれも税抜き120円。
「京 宇治抹茶めろんぱん」は、宇治抹茶入りのビスケット生地をのせて焼き上げ、宇治抹茶クリームをサンドした商品。 「京 宇治抹茶しふぉん」は、宇治抹茶入りのシフォンケーキに、宇治抹茶クリームを入れた商品。 このほか、宇治抹茶入りのどら焼きに、十勝産小豆のつぶ餡と宇治抹茶クリームをサンドした「京 宇治抹茶どら焼き2個入」、宇治抹茶入りの生地をしっとり蒸し上げた「京 宇治抹茶蒸しけーき」の合計4アイテム。 敷島製パンは「宇治抹茶は味と風味に定評があります。ティータイムにお勧めのシリーズです」とPRしている。 |



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