バレンタイン用のバゲットを販売 - ドンク / - ブランスリー電子版


❮ ❯
ブランスリーアーカイブ(創刊号からの全記事)
記事の閲覧
<<戻る写真をクリックすると拡大写真が見られます。
ブランスリー新聞／2014年3月号

2023年11月18日から、発行から１年を経過した記事は、会員の方以外にも全文が公開される仕様になりました。

バレンタイン用のバゲットを販売 - ドンク
バレンタインのシーズンに合わせた限定商品｢ショコラバゲット」
　ドンク（本社＝兵庫県神戸市、中土忠社長）は、バレンタインのシーズンに合わせた限定商品｢ショコラバゲット」（税込み３９９円）を、２月１日から１４日まで、全国のドンク１２７店舗で販売した。
　フランスパンの「バゲット」をバレンタイン仕様にアレンジした季節商品で、カカオ風味のバゲットに、チョコチップと、クルミ、マカダミアナッツ、アーモンドの３種類のナッツを練り込んで焼き上げた。「３種類のナッツそれぞれの味や食感の違いが互いに引き立て合う製品で、チョコレートの風味やコクも楽しめる」（同ベーカリー）パン。
　同製品は、食べ方の提案が掲載された専用帯を巻いて販売した。







原価計算女王
原価計算女王

2023年11月18日から、発行から１年を経過した記事は、会員の方以外にも全文が公開される仕様になりました。

今月の公開記事

  1. 製パン技術のポイントを解説。現場での課題とその対処法 - 竹谷先生！教えてください(7)
  2. 売上のABC分析と粗利益のABC分析を活用した品揃え戦略について考える - 普通のパン屋さんが普通に頑張れば繁盛出来る話(99)
  3. 面白さを見出す力が個性あるパンを生み出す - 個性パン創造アルル
    4. 掲載から1年を経過した記事は、会員の方以外にも全文を公開しています。
    ブランスリーアーカイブ
月極購読のすすめ
暑中お見舞い申し上げます。
ブラ立ち読み
(記事の無料メール配信)
詳細はこちら
記事のテーマ募集