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| アンケート／2013年12月号 |
2023年11月18日から、発行から１年を経過した記事は、会員の方以外にも全文が公開される仕様になりました。
| 誰のためにどんなパンを買うか - 消費者アンケート
「誰のためにどんなパンを買うか」のテーマで、ネットアンケートを実施した。回答者に抽選で「パンセット」をプレゼントするという形で、ブランスリー報道社が運営するパンと菓子のショッピングモール、パン菓子・ＣＯＭ（http://pankashi.com/）の懸賞企画として実施し、大手懸賞サイトなどにも掲載した。実施期間は、１０月１日から１５日までで、１４５人から有効回答を得た。回答者の平均年齢は４２・２４歳。男女構成は、女性８５人、男性６０人。
知恵の雫 今回のアンケートでは、パンを買いに来店する客の背後には、夫や妻、子供、祖父母などの多くの家族がいることが、改めて浮き彫りになった。ベーカリーへの来店は女性の割合が高いというのが定説だが、特に、家族を持つ女性の来店が多い場合は、幅広い嗜好に対応できる品揃えを意識する必要がある。家族のためにパンを選ぶときの基準には、２つの大きな傾向があるようだ。１つは好みにはあまり関係なく、誰でもが食べられる食パンなどのシンプルなパンを選ぶという傾向だ。もう１つは、家族１人１人の好みによって買い分ける傾向。夫には食べ応えがある惣菜パン、子供たちには見た目が楽しい菓子パン、などというように買い分けているようだ。一方、女性が自分が食べるパンを選ぶ時の基準は、よりシビアなものになる。当然自分の好みで買うのだが、健康志向や本物志向などが強く、安易な妥協は決してしないようだ。まずは買いに来た本人の嗜好を満足させるクオリティーを実現した上で、その家族の嗜好にも対応できる品揃えの幅広さが必要なようだ。 |
| 来店客の背後には多くの家族がいる | ||||||||||
さらに 「あなたは、どんな目的でパンを買いますか？ 次の中から２番目に多いケースを選んでください」と聞き、「自分が食べるために買う」「家族が食べる分を買う」「友人・知人が食べる分を買う」の３つの選択肢から１つを選んでもらったところ、「家族が食べる分を買う」と答えた人が７３人（５０・３４％）で、最も多かった。次に多かったのは「自分が食べるために買う」の６２人（４２・７６％）だった。「友人・知人が食べる分を買う」と答えたのは１０人（６・９０％）だった。 自分が食べるために買うのが最も多いが、家族が食べる分を買うケースも、それに引けをとらず多いことがわかる。家族のためにパンを買うのは、女性の方が割合いは高いが、「あなたは、どんな目的でパンを買いますか？ 次の中から最も多いケースを選んでください」との質問に対して、男性の回答者６０人中、２０人が「家族が食べる分を買う」と答えており、男性にも少なくないことが分かった。ベーカリーとしては、実際に店に足を運ぶ顧客の向うには、子供から年配者まで幅広い消費者がいることを念頭に置く必要があるだろう。 一方、「あなたは、自分が食べるパンを買うときは、どんなパンを選びますか？ また、選ぶ基準は何ですか？ 具体的に分かりやすく書いてください」との質問に対しては、全国から様々な回答があった。 北海道の３０歳女性は、「自分の好みのレーズンやクルミが入ったパン、フレンチトースト系など。ランチ用に買うことが多いので、すぐ食べられる小ぶりのものを、２個買うことが多いです。全粒粉や木の実など食物繊維がとれそうなものを選びます」と回答した。 鹿児島県の４８歳女性は、「胡桃などのナッツ類やドライフルーツが練りこんであるライ麦パンや全粒粉のパンなどを好んで買います。ハード系のパンは噛み締めるほどに小麦の風味と香りを楽しめるし、練りこんだ素材の旨みと食感のコントラストも好きです」と答えた。 また、「あなたは、家族が食べるパンを買うときは、どんなパンを選びますか？ また、選ぶ基準は何ですか？ 具体的に分かりやすく書いてください」との質問に対しても様々な回答が寄せられた。 北海道の３０歳女性は、「夫には、食べ応えのある惣菜パンを、子供には、ウサギなど動物の形をしたパンを選びます。夫は、満腹感を得られるかどうかで、子供には、見た目で選びます」と答えた。 静岡県の２２歳女性は、「食パンや、ベーグル、ロールパン、カンパーニュをよく買います。お米の代わりとして主食になるように、パン自体はシンプルなものを選びます。その中でも、血糖値の上がりにくいカンパーニュを買うことが多いです」と答えた。 | ||||||||||
| あなたは、自分が食べるパンを買うときは、どんなパンを選びますか？また、選ぶ基準は何ですか？具体的に分かりやすく書いてください。
ずっしりとした総菜パンが多い
■惣菜パンや甘いパン（４９歳女性、北海道） ■腹をある程度満たせるパン。基準は価格。（２０歳男性、新潟県） ■いつもと同じパン（５３歳男性、福岡県） ■材料がシンプルで素材がよいもの。余計な添加物を極力使っていないもの（５７歳女性、山口県） ■おいしくて健康に良さそうなパン。全粒粉や玄米使用のものなど、主食の代わりとなるパン。毎日食べてもいいパン。（３９歳女性、新潟県） ■天然素材のパン（３８歳女性、大阪府） ■カロリーを確認して低いものを選んで買います。基準はありませんが、美味しそうなもので、卵使用のものを選びます。（５２歳女性、広島県） ■ふんわり感のあるもの。（７９歳男性、長野県） ■フランスパンや食パンなど、食事として料理に合うもの。（３５歳女性、福岡県） ■なるべく安くてボリュームがあり、ジャムや生クリームなどが入った菓子パンです（２８歳男性、愛媛県） ■甘いパン。ボロボロと汚れないパン。（３４歳女性、東京都） ■調理パン。コロッケ、ハム、ソーセージなど好きなものが入っているもの（５６歳男性、愛知県） ■食事になるようなパンを選びます（４９歳男性、千葉県） ■自分が好きな種類のパンを選びます。好きなパンの中でも見た目も美味しそうなものを選びます。（２７歳女性、愛媛県） ■一人の時のお昼に買って食べます。お昼に食べることが多いので、お惣菜パンを買います。ランチパックは、よく食べますが、中身が少ないのが残念です。お店に行っても惣菜パンが少ないのが気になります。惣菜パンは、ボリュームを特に気にします。１つでお腹にたまるパンの購入を考えます。主婦をしているとなかなかパン屋さんにも行けないので、新発売のパンも購入対象となります。（３４歳女性、静岡県） ■いわゆる惣菜パンと呼ばれるものを好んで買います。特にウインナーロールなど（３０歳男性、神奈川県） ■おいしいパン。自分の好みです（４４歳女性、愛知県） ■クルミやレーズンなどのドライフルーツが入ったもの。なるべく白いパンは避けて、硬めのズッシリとしたパンを選んでいます。（２４歳女性、神奈川県） ■糖質制限をしているので、糖質制限パンオンリーです（３３歳女性、石川県） ■デニッシュのサクっとした食感が好きなので、デニッシュを買うことが多いです。あとはバターの風味がするものに魅かれます（２８歳男性、神奈川県） ■中に何かはさんであるもの。玉子とかハムがはさんであると嬉しい（５２歳女性、広島県） ■甘いパン（５４歳女性、北海道） ■甘い系、おかず系を１つずつ（２９歳女性、東京都） ■ずっしりとした惣菜パンが多いです。（３６歳男性、神奈川県） ■少し腹の足しになるような惣菜パンや菓子パンを買います。（５１歳男性、愛知県） ■甘いパン（３５歳女性、大阪府） ■くるみやナッツ、レーズンのパン（４５歳女性、三重県） ■甘くて柔らかいパン。食べやすいから。（４８歳男性、熊本県） ■自分の好みのレーズンやクルミが入ったパン、フレンチトースト系など。ランチ用に買うことが多いので、すぐ食べられる小ぶりのものを、２個買うことが多いです。全粒粉や木の実など食物繊維がとれそうなものを選びます。（３０歳女性、北海道） ■最後までおいしく食べられそうなもの。甘いパンか調理パンかは気分で決めます（３５歳女性、神奈川県） ■菓子パンが多いです。チョコパンとかドーナツパンとか甘いものが大好きです（２４歳女性、愛知県） ■おやつではなく、食事になるパン（５１歳女性、埼玉県） ■イギリスパン（６６歳女性、秋田県） ■チーズ、ハム、ソーセージ、卵などが含まれたもの。（４４歳男性、兵庫県） ■惣菜系のがっつり系のパンが基準（３０歳男性、東京都） ■甘いパン。１度食べてみて美味しいものを買うことが多い（４８歳女性、京都府） ■おいしいパン（１７歳女性、静岡県） ■主に惣菜パンが多く、朝食か昼食の時に食べる。もしくは喫茶店で食べることが多い（２９歳男性、神奈川県） ■さっぱりした惣菜パンと、こってりした甘いパン。食べたことがないパン（３５歳女性、群馬県） ■できたて。新商品（２６歳男性、青森県） ■食パン、菓子パン、ドーナツ、サンドイッチ。バターや乳製品の多く使われているリッチな生地のもの（４１歳女性、兵庫県） ■見た目に、美味しそうな、珍しい物に惹かれます。噛みごたえのあるパンが好きです。（４５歳女性、愛知県） ■いつも食べている好きなパン。新商品で、食べてみたいパンが店頭にあると手が出ます。美味しそうであることが条件です（５４歳女性、福岡県） ■クロワッサンかお米パン。クロワッサンはバター風味がいいから。米粉パンはモッチリ感がたまらない（６６歳女性、静岡県） ■ナッツやドライフルーツがぎっしり入った全粒粉のパン。クリームチーズを塗っていただきたい。体によさそうなパン。（５１歳女性、千葉県） ■ベーグルやフランスパンなどのしっかりめの弾力のあるパン。（２３歳女性、東京都） 値段と美味しさのバラスを重要視する ■あんこ、豆、きな粉、シナモンの味付けのもの（４０歳女性、神奈川県） ■好みの食材を使った好みの焼き方のもの。例えば、ふっくらやわらか食パン、バター風味クロワッサン、激辛カレーパンなど（４６歳男性、東京都） ■惣菜パン、サンドイッチ、チーズフランス。具材の量やボリュームが基準になります（５２歳男性、愛知県） ■ハード系の噛み応えのあるもの。（５０歳女性、広島県） ■天然酵母の食パンやハードタイプのバゲット、パン・ド・カンパーニュ、ベーグルなどを買って、自分で食材を挟んでサンドイッチを作ることが多いです。食感を楽しみたいのでいろいろなタイプのものを買います。（４６歳女性、香川県） ■おかずの入ったパン。惣菜パン（５０歳男性、兵庫県） ■見た目が美味しそうなパン。焼きたて（３９歳女性、青森県） ■小麦の味が強いパン（４４歳女性、東京都） ■胡桃などのナッツ類やドライフルーツが練りこんであるライ麦パンや全粒粉のパンなどを好んで買います。ハード系のパンは噛み締めるほどに小麦の風味と香りを楽しめるし、練りこんだ素材の旨みと食感のコントラストも好きです。（４８歳女性、鹿児島県） ■焼きたての香ばしいパン。クロワッサンやバケットなど（４６歳男性、東京都） ■総菜パン（５０歳男性、神奈川県） ■アンパン。クロワッサン（６０歳男性、神奈川県） ■手がよごれないシンプルなタイプを選びます。ロールパン系やクロワッサン系が多いです。（３６歳女性、京都府） ■菓子パン。見た目で選ぶ（２６歳女性、青森県） ■どうしても糖質が多くなり、栄養も偏るので、少しでも肉、野菜を含んだ総菜パンを選ぶ（３３歳女性、神奈川県） ■やわらかく、しっとりしたパン（４７歳男性、東京都） ■チョコ味のパン。見た目が美味しそうなパンを選ぶ。（２０歳男性、新潟県） ■体に良いもの（６８歳男性、広島県） ■菓子パンか食パン。おいしそうで安いものを買う。（２９歳女性、山口県） ■新製品。価格が安いもの。甘過ぎないもの（４１歳女性、茨城県） ■新作（４１歳男性、大阪府） ■添加物が入っていないパンを選ぶ（５０歳男性、栃木県） ■カロリー（７５歳男性、千葉県） ■その時にはまっている食感、味に重点を置いて選んでいます。（３８歳女性、東京都） ■甘い菓子パンを選ぶことが多く、サクッとした食感が楽しめそうなものや、見た目がおいしそうなものを選びます。また発酵バターをふんだんに使用したものを選んだり、「どこどこ産の牛乳を使用」などの惹かれる説明があると選んだりします（３３歳女性、東京都） ■原材料をみて、より良い食材を使っているものを、出来れば試食した上で買います（３６歳女性、埼玉県） ■その日に食べたい物で、調理パンやロールパン、フランスパンなどを選ぶ（５４歳女性、秋田県） ■シンプルなもの（６４歳男性、長野県） ■値段。（３６歳男性、鹿児島県） ■珍しそうなパンを、価格を基準に選びます。安くて食べたいものがあったら最高です（２０歳女性、京都府） ■お総菜パンを買います。それだけでお昼ご飯になるように、ボリュームのあるパンや、サンドウィッチを買うことが多いです。（２２歳女性、静岡県） ■基本的にまず見て美味しそうなパンを選びます。甘いパンが食べたい時、ガッツリしたパンが食べたい時などがあり、その時々の感覚で味・値段等を検討して買います。（４５歳男性、神奈川県） ■スウィーツ感覚のパン（４９歳女性、島根県） ■価格と味（２９歳女性、三重県） ■食パン。朝食用として。（６３歳女性、神奈川県） ■玄米など体に良さそうな材料からできている物（４４歳女性、滋賀県） ■あんぱん、メロンパンなどの定番（２２歳女性、兵庫県） ■おいしそうでそのときの自分が惹かれるもの。インスピレーションで買うことが多い（１９歳女性、高知県） ■甘みのあるもの（２５歳男性、千葉県） ■砂糖等が少ない、カロリーの低いパン（４５歳男性、山梨県） ■甘いパン（５０歳男性、富山県） ■くるみやレーズンなど具材がたっぷり入っているもの。かぼちゃや、栗入りなど季節限定のもの。また、価格が手ごろなもの。（２４歳女性、神奈川県） ■個装された、菓子パンやサンドイッチパンなど、中身のあるもの。（２６歳女性、神奈川県） ■食感（もちもち感）（４２歳女性、岡山県） ■総菜パンを主に買います。選ぶ基準は、自分の好きな具材であること。（３７歳女性、福岡県） ■おいしそうなパン。見た目も大切（５４歳女性、神奈川県） ■自分もパンを作ったりするので、なかなか作れないクロワッサンなどのバターを織り込むタイプのパンを買います（２９歳女性、愛知県） ■焼きたて（３９歳男性、埼玉県） ■低価格（５４歳男性、茨城県） ■しょっぱいご飯になるパン。甘いデザートになるパン（３５歳女性、神奈川県） ■食パン、クロワッサン、バターロールなど、本来のパンの味が楽しめるパンが好きです。基準は、やはり値段とおいしさのバランスです。（５１歳男性、宮城県） ■甘い系が多いです。値段も安い方に目がいきますが、生クリームやカスタードなど、とにかく甘い系のパンがあったら買います（４７歳女性、長崎県） ■自分の好きな味（３８歳女性、山梨県） ■ふっくらとして香りがよいパン。（６７歳男性、岐阜県） ■あんパンやフランスパンなど定番のシンプルなパン（３１歳女性、神奈川県） ■パンだけで食べるのがあまり得意ではないので、おかずパンを選びます（２８歳女性、兵庫県） ■フランスパン、おいしいパン（６５歳女性、大阪府） ■ケーキ感覚で甘いもの。チーズが大好きなので、クリームチーズとメープルのパンをよく買う。値段と見合うものをチョイス（４８歳女性、神奈川県） ■安くて美味しいもの（５０歳男性、静岡県） |
| あなたは、家族が食べるパンを買うときは、どんなパンを選びますか？また、選ぶ基準は何ですか？具体的に分かりやすく書いてください。
１個１００円ぐらいのものを買う
■見た目でおいしそうな惣菜パン（３８歳女性、広島県） ■角食（４９歳女性、北海道） ■材料がシンプルで素材がよいもの。余計な添加物を使っていないもの（５７歳女性、山口県） ■おいしいパン。たまにしか食べないので、おいしいものを（３９歳女性、新潟県） ■１個あたり１００円くらいのものを買います。（５２歳女性、広島県） ■家族１人１人の好きそうなものを買う。（７９歳男性、長野県） ■１袋に複数の菓子パンが入っていて、みんなで分けられるもの。（３５歳女性、福岡県） ■メロンパンやクリームパンなどの菓子パンです（２８歳男性、愛媛県） ■チョコレート系のパンで、汚れないもの。柔らかいパン（３４歳女性、東京都） ■調理パン。家族も同じものが好きなので。（５６歳男性、愛知県） ■自分が食べるのと同じように、食事になるようなパンを選びます（４９歳男性、千葉県） ■家族それぞれが好きそうなパンを選びます。（２７歳女性、愛媛県） ■日曜日などに子供と主人とサンドイッチを作ることが多いので、サンドイッチ用のパンを買うことが多いです。ピザパンも作るので、食パンもよく買います。サンドイッチ用のパンは、どこのスーパーに行っても売り切れのことが多いです。選ぶ基準としては、少し高くてもライ麦パンや無添加パンを選ぶようにしています。 （３４歳女性、静岡県） ■甘いパン、クリームパンやイチゴジャムパンなど（３０歳男性、神奈川県） ■おいしいパン。喜ぶ顔が見たいから。（４４歳女性、愛知県） ■白くてフワフワで甘いパンを選びます。私が食べるようなパンは苦手らしいので。（２４歳女性、神奈川県） ■息子と旦那は味付きのパンが好きなので、レーズンパンや惣菜パンを選びます（３３歳女性、石川県） ■５個入りとか、小分けになっていると、みんなで食べられていいと思います（２８歳男性、神奈川県） ■夫にはカロリーの低いものを、私たちには甘くて美味しいそうなものを買います（５２歳女性、広島県） ■菓子パン。食パン（５４歳女性、北海道） ■バラバラの種類のもの（２９歳女性、東京都） ■シンプルな食事パン（３６歳男性、神奈川県） ■おもに朝食に食べる食パンや総菜パンを買います。（５１歳男性、愛知県） ■美味しそうなパン（３５歳女性、大阪府） ■小倉やシナモンやチョコを使ったパン（４５歳女性、三重県） ■かわいいパン。見た目が楽しいから。（４８歳男性、熊本県） ■家族が好きなタイプのパン。カスタードクリームの好きな子には、カスタードクリームのパンを、カレーパン好きには、カレーパンを買います。（４５歳女性、三重県） ■夫には、食べ応えのある惣菜パンを、子供には、ウサギなど動物の形をしたパンを選びます。夫は、満腹感を得られるかどうかで、子供には、見た目で選びます。（３０歳女性、北海道） ■食パンが多いですが、甘いパンやウインナー入りのものは子供が好きです（３５歳女性、神奈川県） ■惣菜パンです。ウインナーパン、カレーパン、グラタンパンなどお腹いっぱいになりそうな感じのパン（２４歳女性、愛知県） ■バイトで時間が不規則な息子が食べるので、お腹にもたれないパン（５１歳女性、埼玉県） ■ピザ風パン。サンドイッチ（６６歳女性、秋田県） ■甘いもの、ドーナツ系。（４４歳男性、兵庫県） ■食パンなど食べやすいものを選ぶ（３０歳男性、東京都） ■惣菜パン。家族の好みだから（４８歳女性、京都府） ■みんなが食べるパン（１７歳女性、静岡県） ■食パン。（３５歳女性、群馬県） ■食パンなどの日持ちしそうなもの（２６歳男性、青森県） ■毎日食べるので飽きのこないシンプルなものや、全粉粒や胚芽パンなど体に優しいシンプルパン（４１歳女性、兵庫県） ■好きそうな具がのっているパンや、ボリュームがあり、美味しそうなパンを選びます。（４５歳女性、愛知県） ■お弁当のサンドイッチ用に、クロワッサン、ロールパン、食パン。おやつ用の菓子パン、ベーグル類。家族が好きなもの、好みの味のものを選ぶことが多いですね。（５４歳女性、福岡県） ■家族が好きな種類のパンを選ぶ。（３８歳女性、愛知県） ■クロワッサン（６６歳女性、静岡県） ■お惣菜パン。ベーコンやウインナー、竜田揚げやハンバーグの入ったおやつになるパン。食事の足しになるようなもの。（５１歳女性、千葉県） ■食パンとかサンドイッチなど野菜と一緒に食べられるパン（２３歳女性、東京都） ■シンプルなパン、具だくさんのパン。（３６歳男性、神奈川県） ■食パン。選ぶ基準は柔らかさ（４０歳男性、愛知県） ■糖分が少なく、雑穀が使用されているパン（５３歳男性、鹿児島県） ■家族は甘いパンが好きなので、菓子パンが多いです。コーヒーパンやクルミパンのような大人の味のパンを買うことが多いです。クリームボックスは毎回買います。（２２歳女性、福島県） 添加物が入っていないパンを選ぶ ■シンプルなパン。誰もが自由にトッピングできるようなシンプルなパン（６１歳男性、大阪府） ■家族が好きなものや、子供が喜ぶパン（３０歳女性、鹿児島県） ■家族の好みの具材が使われているか。（４４歳男性、埼玉県） ■甘いもの、しょっぱいものとも、誰でも食べられそうなものを選びます。変わったものは選らばないです。（２２歳女性、千葉県） ■フランスパン。表面は香ばしくぱりぱり、中はふわるわ（４５歳女性、茨城県） ■家族が好きなパンを買う。個人個人違うので１人１人の好きなパンを買って帰る（４０歳女性、兵庫県） ■食パンや総菜パンを購入します。（４１歳女性、埼玉県） ■好みに合わせる。（５３歳男性、愛知県） ■子供が喜ぶもの（３３歳女性、埼玉県） ■おかずになるようなボリュームのあるパン（４０歳女性、神奈川県） ■この店でしか買えないといった珍しいもの（４６歳男性、東京都） ■くるみパン、メロンパン、あんぱん、シンプルで定番の美味しいパン（５２歳男性、愛知県） ■家族が好きな種類で、お惣菜系のパン。（５０歳女性、広島県） ■家族は手軽に食べられる菓子パンが好きなので、フルーツがトッピングしてあるデニッシュやメロンパン、あんパン、コロネなどを買います。（４６歳女性、香川県） ■甘いパン。芋、あんこを使ったパン。メロンパン（５０歳男性、兵庫県） ■家族が好きそうなパン。チョコ入りや明太子系（３９歳女性、青森県） ■惣菜パン（４４歳女性、東京都） ■食パンを買います。夫はシンプルな食パンをトーストして食べるのが大好きです。美味しい食パンなら、おもしろいように胃袋に消えていきます（４８歳女性、鹿児島県） ■バケット。焼きたて。（４６歳男性、東京都） ■オーソドックスなもの（５０歳男性、神奈川県） ■食パン。メロンパン（６０歳男性、神奈川県） ■くるみ入りやピザ風など、楽しそうなパンを買います。（３６歳女性、京都府） ■食パン。安さ（２６歳女性、青森県） ■話題になっているもの（３３歳女性、神奈川県） ■子供が好きそうなもの（４７歳男性、東京都） ■クロワッサン。家族みんなが好きなものを選ぶ。小さいサイズだとあり難い。（２０歳男性、新潟県） ■体に良いもの（６８歳男性、広島県） ■惣菜パン。家族が好きそうなものを買う。（２９歳女性、山口県） ■シンプルな定番品（４１歳女性、茨城県） ■新作と定番（４１歳男性、大阪府） ■添加物が入っていないパンを選ぶ（５０歳男性、栃木県） ■甘いデザート系のパン（３０歳女性、千葉県） ■人数が多いので、安くて、うまくて、量があるものを買う。（３８歳女性、東京都） ■子供たちに選ぶパンは甘すぎず、食べている時にポロポロこぼれにくく、ちぎって食べやすそうなシンプルなパンを選ぶことが多いです。夫のパンはウインナーやコロッケ、メンチカツなどボリュームのある惣菜を使用したパンや、ガーリックフランス、明太フランスなど大きめで食べごたえがあるパンを選びます（３３歳女性、東京都） ■全粒粉で甘みがあって焼いた時に香ばしさが続く物が欲しいです（３６歳女性、埼玉県） ■チーズがだめだったり、シナモンがだめだったりするので、家族が好きそうな物や食べられる物が入っている物を選びます。（５４歳女性、秋田県） ■見た目がシンプルなもの（６４歳男性、長野県） ■子供が喜ぶアニメキャラクターののったパン（３６歳男性、鹿児島県） ■家族がいつも食べているものか、美味しそうなものです。（２０歳女性、京都府） ■食パンや、ベーグル、ロールパン、カンパーニュをよく買います。お米の代わりとして主食になるように、パン自体はシンプルなものを選びます。その中でも、血糖値の上がりにくいカンパーニュを買うことが多いです。（２２歳女性、静岡県） ■食パン、バゲットなどのパン。味、値段等を検討して買います。（４５歳男性、神奈川県） ■総菜パン（４９歳女性、島根県） ■価格（２９歳女性、三重県） ■食パン。朝食用（６３歳女性、神奈川県） ■惣菜パンが多い（４４歳女性、滋賀県） ■変わり種を選びます。好きそうだなっていうパン。（２２歳女性、兵庫県） ■嫌いなものが入っていないもの（１９歳女性、高知県） ■食パンなど無難なもの（２５歳男性、千葉県） ■塩分の少ないもの（４５歳男性、山梨県） ■栄養のあるパン（５０歳男性、富山県） ■見た目が綺麗で楽しめるもの。小さいサイズの皆で分けやすいもの（２４歳女性、神奈川県） ■食パンなどの、様々な用途で使用できるもの。（２６歳女性、神奈川県） ■量的にお得感のあるもの。（４２歳女性、岡山県） ■総菜パンと菓子パンを買います。選ぶ基準は、見た目や具材。（３７歳女性、福岡県） ■おいしそうなパン。（５４歳女性、神奈川県） ■総菜パンをよく購入します。お腹がすいたときに食べることが多いので、なるべくお腹にたまるようなパンを購入します。また、ウインナーが好きなのでウインナーやマヨネーズなどが入っているパンをよく購入します。（２９歳女性、愛知県） ■お値段（３９歳男性、埼玉県） ■夫の好きな明太子マヨネーズや、ボリュームのあるおかずパン。クリームたっぷりの甘いパンや夫の好きなレアチーズやプリン。自分の好きなお芋やパンプキンを使ったパンとカステラパン（３５歳女性、神奈川県） ■家族の好みに合ったパン。妻であれば、クロワッサンやバターロール。子どもはサンドイッチやカレーパン。基準は、やはり値段とおいしさのバランスで、納得できるものです。（５１歳男性、宮城県） ■添加物がなく安全なパン。（６７歳男性、岐阜県） |
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