「北海道ミルクのめぐみ」シリーズ5品目を発売 - 敷島製パン - ブランスリー電子版

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ブランスリー新聞/2013年6月号

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「北海道ミルクのめぐみ」シリーズ5品目を発売 - 敷島製パン
「北海道ミルクのめぐみ」と題したパンと菓子のシリーズ5アイテム
 敷島製パンは5月1日、「北海道ミルクのめぐみ」と題した北海道産の乳製品を使ったパンと菓子のシリーズ5アイテムを関東、中部、近畿、中国、四国の各地区で発売した。6月30日までの期間限定販売で、期間中合計で、4億7000万円の売上を見込んでいる。参考小売価格はいずれも税抜き120円。ホクレン農業協同組合連合会が、北海道の牛乳・乳製品を応援するために展開している「ミルクランド北海道キャンペーン」と連動し、同キャンペーンの商標である「ミルクランド北海道」
のロゴマークをパッケージに使用。
 5品目は「北海道ミルクカスタードメロンパン」「北海道練乳ロール」「北海道マスカルポーネとクリームチーズの蒸しケーキ」「北海道ミルクカステラ」「北海道生クリームの生キャラ
メルロール」の各アイテム。
 「北海道ミルクカスタードメロンパン」は、北海道産牛乳を練り込んだビスケット生地をパン生地にかぶせ、ホワイトチョコをトッピングして焼き上げ、北海道牛乳入りのカスタードをサンドした商品。
 「北海道練乳ロール」は、北海道牛乳入りのミルクケーキ生地をかぶせたパン生地を焼き上げ、ホワイトチョコクリームと北海道練乳入りのクリームをサンドした商品。
 「北海道マスカルポーネとクリームチーズの蒸しケーキ」は、
北海道産マスカルポーネチーズとクリームチーズ入りチーズクリームを練り込んだ蒸しケーキ。
 「北海道ミルクカステラ」は、北海道産牛乳入りのスポンジケーキに北海道産牛乳のホイップクリームをサンドした商品。
 「北海道生クリームの生キャラメルロール」は、北海道産牛乳入りのロールケーキで、北海道産生クリーム入り生キャラメルクリームを巻き込んだ商品。
 敷島製パンは「北海道を強調することにより、『酪農王国、北海道』の認知向上への貢献と、売り場でのアイキャッチを狙います」としている。







原価計算女王
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