小麦粉の特性を紹介するサイトをオープン - デルソーレ - ブランスリー電子版

2026年10月21日に公表されたPHPの脆弱性(CVE-2026-109618、CVE-2026-109619)については、いずれも対策を完了しています。

ブランスリーアーカイブ(創刊号からの全記事)
記事の閲覧
<<戻る写真をクリックすると拡大写真が見られます。
ブランスリー新聞/2013年6月号

2023年11月18日から、発行から1年を経過した記事は、会員の方以外にも全文が公開される仕様になりました。


小麦粉の特性を紹介するサイトをオープン - デルソーレ
新たに開設された「デルソーレ」のサイト
 食品事業を手掛けるジェーシー・コムサ(東京・渋谷区、大河原愛子会長)は、同社が展開する冷凍ピザのブランドの「デルソーレ」のサイトを開設した。同ブランドは、ピザのほかにも、ナン、ピタパン、フォカッチャ、トルティーヤといった世界の様々なパンを品揃えしている。
 「デルソーレ」のサイトでは、小麦粉の、食品としての特性についてや、世界各国で小麦がどのようにして食べられているかなどについて説明している。また、「世界のパンMAP」を示し、世界の国々でどんなパンが食べられているかについても紹介している。さらに、小麦粉を使った様々な食品のレシピも掲載している。アドレスは、http://delsole-komugigohan.jp/ 。









原価計算女王
原価計算女王

2023年11月18日から、発行から1年を経過した記事は、会員の方以外にも全文が公開される仕様になりました。

今月の公開記事

  1. POLINの高性能オーブンを日本市場へ 。450℃の焼成力と緻密なヒーター制御 - スズキ産業の下河拓磨社長
  2. 見やすい売り場と旬の味で、地域が誇れるベーカリーへ - アリマベーカリー
  3. 「ちいかわ」の世界観を表現したパンと店づくり - ちいかわベーカリー
  4. 掲載から1年を経過した記事は、会員の方以外にも全文を公開しています。
    ブランスリーアーカイブ
ブラ立ち読み
(記事の無料メール配信)
詳細はこちら