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| ブランスリー新聞/2013年1月号 |
2023年11月18日から、発行から1年を経過した記事は、会員の方以外にも全文が公開される仕様になりました。
| 「カレーハウスCoCo壱番屋」と共同開発のカレーパン - 山崎製パン | |
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山崎製パンは、カレー専門店「カレーハウスCoCo壱番屋」を全国展開する壱番屋と共同開発した「カレーメンチカツドーナツ」を12月1日、全国で発売した。
同商品は、「カレーハウスCoCo壱番屋」で最も人気が高いメニューの1つである、カレーとメンチカツを組み合わせた惣菜ドーナツで、カレー味に仕上げた食べごたえのあるチキン入りメンチカツと、豚肉、にんじん、たまねぎなどを使用したポークカレーフィリングの2種類の具材が包まれている。チキン入りメンチカツ、ポークカレーフィリングともに、壱番屋が監修した。また、山崎製パンのノウハウを活用することにより、生地表面にまぶしたパン粉をサクサクした食感に仕上げた。 「カレーハウスCoCo壱番屋」は、2012年10月末現在で国内外で1334店舗を展開する国内最大のカレーチェーン。 |




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