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| ブランスリー新聞／2012年11月号 |
2023年11月18日から、発行から１年を経過した記事は、会員の方以外にも全文が公開される仕様になりました。
| ｢ファベックス２０１３｣など - 日本食糧新聞社
中食、外食、給食の専門展「第１５回ファベックス２０１３」（主催・日本食糧新聞社）、和洋菓子からデザート・飲料の素材や製品、機器、容器までを一堂に展示する「第１０回デザート・スイーツ＆ドリンク展」（主催・日本食糧新聞社、協同組合全日本洋菓子工業会）の２展示会が、２０１３年４月３日から５日までの３日間、東京・江東区の東京ビッグサイトで開催される。
メインテーマは「日本の『食』を革新する、味と技術の連携！」。食品メーカー、食品卸業者、機械・機器メーカーなどが出展する。 ３日間でおよそ７万５０００人の来場者を見込んでいる。 「２０１３食肉産業展」「ワイン＆グルメ２０１３」「２０１３麺産業展」の３展示会も同時開催される。 問い合わせは、日本食糧新聞社展示会事業部（電話０３‐３２７１‐４８１６）へ。 |
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