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| ブランスリー新聞/2012年11月号 |
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| 「ふわふわカレーパン」発売「壱番屋」と共同開発 - 山崎製パン | |
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山崎製パンは、カレー専門店「カレーハウスCoCo壱番屋」を全国展開する壱番屋(浜島俊哉社長)と共同開発した「ふわふわカレーパン(具だくさんカレー)」(オープン価格)を10月1日、発売した。壱番屋の監修のもとで開発した具がたくさん入ったカレーフィリングを、しっとりソフトなパン生地で包んで焼き上げた商品。
同カレーフィリングは、「カレーハウスCoCo壱番屋」の人気メニューである「やさいカレー」をイメージしたもので、ごろっとしたじゃがいもの食感と、豚挽肉、にんじんなどの具材感が特徴。 山崎製パンは「『ふわふわカレーパン(具だくさんカレー)』は、9月1日から11月15日まで実施中の『東京ディズニーリゾートパスポート(ペア)』などが抽選で当る『ヤマザキ 秋のわくわくプレゼント』キャンペーンの対象商品にもなっており、惣菜パン市場に新たな需要を掘り起こすものと期待しています」としている。 |



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