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| ブランスリー新聞／2012年9月号 |
2023年11月18日から、発行から１年を経過した記事は、会員の方以外にも全文が公開される仕様になりました。
| 女性をターゲットにした総菜パンを新発売 - 山崎製パン | ||||
女性に人気が高いとされる生姜と、総菜パンの定番の素材であるソーセージを組み合わせて、購買者に男性が多いとされる総菜パン市場に、女性を呼び込む狙い。 生姜入りソーセージに、刻み生姜を混ぜ込んだハニージンジャーソースをトッピングし、焼き上げた。女性を意識して、ボリューム感はあえて出さず、コンパクトなサイズに仕上げている。 商品開発にあたっては、永谷園が展開している生姜入り商品のブランド「『冷え知らず』さんの生姜」シリーズとコラボレーションした。 ２００７年６月に発売されたカップスープから始まった同シリーズは、「からだを温めることの大切さ」を実感していた女性開発者の熱い思いが込められたもので、生姜が手軽にとれる商品として好評を得ているという。 山崎製パンは「女性の認知度が高い「『冷え知らず』さんの生姜」シリーズのイメージキャラクターをパッケージにプリントすることにより、女性のお客様の購買意欲を喚起し、惣菜パン市場に新たな需要を掘り起こしたいと考えています」としている。 | ||||
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