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| ブランスリー新聞/2012年7月号 |
2023年11月18日から、発行から1年を経過した記事は、会員の方以外にも全文が公開される仕様になりました。
| 小麦ブランのパンを発売-ローソン
ローソン(本社・東京都品川区)は6月5日、食物繊維を多く含む小麦の外皮、ブランを使用したパン「とっておき宣言 ブランシリーズ」4アイテムを発売した。大粒の北海道産金時豆の甘納豆と塩の効いたマーガリンをブラン生地で包んだ「金時豆マーガリンブラン」(税込み130円)、南九州産さつまいものシロップ漬けをたっぷりと入れ、表面に胡麻をまぶした「胡麻さつまいもブラン」(同)、ブラン生地にはちみつを練りこみ、しっとりとした食感に仕上げ、豆乳クリームを中に入れた「はちみつ豆乳クリームブラン」(税込み135円)、 ブラン生地にココアを混ぜたチョコチップをちらした「ブランマフィン(ココア風味)」(税込み125円)の4品目。
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