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| ブランスリー新聞/2012年7月号 |
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| 沖縄の塩を使用した和菓子3品目を発売-ファミリーマート
ファミリーマート(本社・東京都豊島区)は、沖縄県産の塩を使用したオリジナルの和菓子3アイテムを発売した。「塩どら焼 餅入り」(税込み130円)と「塩豆大福」(税込み160円)を6月5日から、「塩きんつば」(税込み137円)を6月12日から、販売。夏に向けて需要の高まる「塩」を打ちだした和菓子で、中高年層の顧客の獲得を図っていく。
「塩どら焼 餅入り」は、沖縄県宮古島産の塩を加えて旨みを引き立てた粒餡と、ソフトな餅を挟んだどら焼き。 「塩豆大福」は、沖縄県産の塩と国産の赤えんどう豆を使用した豆大福で、5個入り。 「塩きんつば」は、沖縄県宮古島産の塩を使用したきんつば。 |




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