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| ブランスリー新聞／2012年6月号 |
2023年11月18日から、発行から１年を経過した記事は、会員の方以外にも全文が公開される仕様になりました。
| ｢ぐるっと北海道｣シリーズ７品目を新発売-敷島製パン | ||||
７品目は「じゃがバターパン」「あずきカスタードサンド」「レーズンサンドメロンパン」など。 「じゃがバターパン」は、北海道産じゃがいもとバターの具材を包み、パセリをトッピングした商品。 「あずきカスタードサンド」は、ソフトな生地にミルククリームをトッピングして焼き上げ、十勝産小豆を使用した粒あんとカスタードクリームをサンドした商品。 「レーズンサンドメロンパン」は北海道産牛乳で仕込んだビスケット生地をかぶせ、ミルククリームとレーズンをサンドした商品。 このほか、男爵いも入りのカレーを包んだ「男爵カレーパン」、しっとりとした生地に、キャラメル風味の生地で線を描き、生キャラメルペーストとミルククリームを巻き込んだ「生キャラメルケーキ」、小樽産ワインを練り込んだ生地にドライフルーツをトッピングし、一口サイズに蒸し上げた「ワイン蒸しケーキ３個入」、北海道産のクリームチーズと牛乳を使用した「チーズ蒸しケーキ」の各品目。 敷島製パンは「北海道は豊かな食材の宝庫であると同時に、夏の旅行先の定番です。そこで、じゃがいも、小豆、乳製品、ワインといった北海道産の原材料を使用し、ご当地ものをモチーフにしたパンと菓子で北海道旅行をイメージしたシリーズを、初夏の期間限定で発売します。パッケージは人気の高い北海道の名所、観光地の写真と、その名所の解説を付けたデザインです。シリーズを通じて、ぐるっと北海道を一周するように楽しんでいただけるようになっています」とＰＲしている。 | ||||
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