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| ブランスリー新聞／2012年2月号 |
2023年11月18日から、発行から１年を経過した記事は、会員の方以外にも全文が公開される仕様になりました。
| ファベックス２０１２など ‐ 日本食糧新聞社
中食、外食、給食の専門展「第１５回ファベックス２０１２」（主催・日本食糧新聞社）、和洋菓子からデザート・飲料の素材や製品、機器、容器までを一堂に展示する「第９回デザート・スイーツ＆ドリンク展」（主催・日本食糧新聞社、協同組合全日本洋菓子工業会）、米粉ビジネス関連の様々な商品を紹介する「第２回米粉産業展２０１２」（主催・日本食糧新聞社）の３展示会が、４月４日から６日までの３日間、東京・江東区の東京ビッグサイトで開催される。
メインテーマは「食の安全・食の感動を創造する技術と味の提案！！」。食品メーカー、食品卸業者、機械・機器メーカーなどが出展する。３日間でおよそ６万５０００人の来場者を見込んでいる。 「２０１２食肉産業展」「ワイン＆グルメ２０１２」「２０１２麺産業展」の３展示会も同時開催される。 問い合わせは、日本食糧新聞社展示会事業部（電話０３‐３２７１‐４８１６）へ。 |
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