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| ブランスリー新聞／2012年2月号 |
2023年11月18日から、発行から１年を経過した記事は、会員の方以外にも全文が公開される仕様になりました。
| コンテスト入賞の｢スターライトレーズン｣を賞品化 ‐ 日糧製パンが北海道内のスーパーで販売 | ||||
同製品は、日糧製パンの高松英司氏が開発し、同コンテストに出品したもので、カリフォルニア・レーズンを練り込んだやわらかなパン生地と、さっくりとした食感のパイ生地で、アーモンドクリームを挟んだ、星の形のパンだ。２種類の生地の食感の違いがポイントになっている。 | ||||
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